眾所周知，佛教起源於天竺（印度），在中國發揚光大。十三世紀初，隨著伊斯蘭教的侵入 ，佛教被驅逐出印度國境，印度佛教衰落滅亡。
和尚是對佛教中有一定修為僧人的尊稱，字面意思也很好理解，以謙和至尚，後來成了出家修行的男性佛教徒的代稱，不管有無修為。很少有人知道，和尚最開始是可以吃肉的。下面我就來了解一下。
佛教漢代從天竺（印度）傳入中國，漢明帝時期得到官方認可，明帝永平四年也就是公元61年，漢明帝夢見一位頭頂散發著白光的金人出現在西部地區。眾所周知古代對星象，異象，夢境等非常重視，視為上天的預兆。有專職官員研究如太史令、欽天監。次日早朝漢明帝讓太史令解夢。大臣說，這個頭頂光芒的人必定是西方佛教的高人。於是，明帝就派使者向西行走尋找夢境中的高人，走到大月氏，見到了佛教徒，後來使者帶著佛畫像和佛經以及兩位天竺高僧返回洛陽。漢明帝聽了高僧的佛教學說非常認可，倡導百姓信奉佛教，並在洛陽建造了中國第一座佛教寺院，以馱載經書佛像的白馬命名，稱為白馬寺。天竺高僧翻譯《四十二章經》等佛經在國中廣泛流傳。
在天竺的佛教戒律裡，佛教信徒是允許吃三淨肉的。所謂三淨肉就是：當你沒有看到、聽到、或者懷疑這隻動物是因為你而死的肉。眼不見為淨是從這裡來的嗎，哈哈。佛經《戒律廣本》寫得很明白，沒有吃素的規定，禁止吃的是“葷”，“葷”在古代指辛辣味的蔬菜。《梵網經》中講“若佛子不得食五辛。大蒜、蔥、慈蔥、蘭蔥、興渠是五辛。”事實上在佛經裡面“葷”字不讀hun，要讀成xun通假字，通燻，指氣味燻人的蔬菜。那麼和尚是什麼時候開始起，不能吃肉的呢？從中國的魏晉南北朝開始。
南齊時，蕭衍是雍州刺史，其間兩次領導抵禦北魏的戰爭大獲全勝，勞苦功高受到齊明帝封賞掌握大權，受到朝廷上下一致擁戴，功高蓋主。公元502年接受蕭寶融“禪位”，建立南梁。最初的梁武帝還是非常賢明的，而且非常有才華，在書法、詩歌方面很有建樹。即位之初吸收南齊滅亡的教訓勵精圖治，廣泛吸納意見，網羅人才，打擊腐敗，蕭衍的節儉程度在歷代帝王中也是數一數二的，史書上說他“一冠三年，一被二年”武帝蕭衍，吃的也是粗茶淡飯，一天兩頓飯。
晚年的蕭衍開始篤信佛教。大力推廣佛教，全國範圍內大規模興建寺廟，《南朝寺考·序》中記載：“梁世合寺二千八百四十六，而都下（南京）乃有七百餘寺。醉心於研究佛經，不理朝政，在位期間曾經四次出家，都被大臣們花大價錢從“佛祖”那贖回來，對廣大佛教徒也做了新的規定，他《大般涅槃經》中找到理論根據，認為所有僧人必須吃素，然後向全國推廣。
一方面自己篤信佛教，希望教化所有國民慈悲向善，解救勞苦大眾；一方面又興建土木大規模修建寺廟，勞命傷財，僅僅一個南京七百多座寺廟，就算一個寺廟一百個和尚，一個城市好幾萬和尚，全國幾十萬…在那個生產力不發達的年代，憑空多出來幾十萬只消化不生產專職佛教徒，相當於年年打仗了…施加在普通民眾身上的負擔可想而知。後來發展到民不聊生的地步。後來從西魏來的候景發動起義，剛進南梁時只有一千人馬，攻打到南京時發展到十萬人馬，可見百姓對南梁的統治多麼失望。國破後蕭衍被起義軍關押在牢籠裡，被活活餓死，享年86歲。不知他在生命最後的時光裡有沒有想過怎樣才能像佛經裡宣揚的那樣拯救勞苦大眾…
