2022年已經進入白熱化競爭，蘇泊爾、美的、利仁進行技術革新，看看那些更為強大，首先三家將電餅鐺全面升級為帶把手的電餅鐺。
帶把手的電餅鐺的優勢在於它可以減輕端拿的時候的費勁，一是比較重，二是燙手，同時解決了另外一個問題，那就可以像煎鍋一樣隨意倒出或者顛勺。
把手安裝現在升級為可以根據跟人習慣選擇安裝方向，比如做披薩、或者做完想直接端上座的就很合適了。
下面對於幾款做一下比較
品牌
蘇泊爾
美的
利仁
型號
JD32RQ862
MC-JK30P301
LR-D3017S
尺寸規格
28CM
30CM
30CM
深度
25mm
15MM
25mm
功率
1500W
1700W
1500
控溫方式
獨立控制 火力調節
觸控操作可升降烤盤
觸控選單
拆盤方式
上下可拆
下盤可拆
上下可拆
加熱管
加熱管鑄在鍋體中
加熱管鑄在鍋體中
烤架個加熱管一體壓鑄
烤盤如下：
加熱盤又包括加熱、限溫器、保險絲組成，其中限溫器和保險絲為主要配件，首先電熱水和烤盤分離，第一就是電熱絲功率要大，不然溫度上不去。而即熱管一體設計，熱效率相對高。
磁吸可以防止電源虛接，抽熱均勻。
新款LR-D3068
關於按鍵新款按鍵為智慧觸控選單分為煎烤類、和餅食類兩種分類，以下為利仁
蘇泊爾採用撥杆式操作，可以調動火力
美的電餅鐺的控制面板
從操作上來說利仁和美的的是沒有什麼區別。
而利仁這款就不一樣，它算是電餅鐺的一個革新，它將選單分為西式選單和中式選單兩種，同時將預熱時間改成最長是五分鐘，然後透過加減號控制預熱的時間，比如你需要低溫烘焙的時候，那麼我們可以將預熱設定的短一點，這樣溫度就沒有那麼高，並且保持了原有的火力可調和自主烙烤鍵，烤盤分為上下盤同時工作，和下盤單獨控制，這是在市面上沒有的功能。
關於這款控制面板來說，它在市面上算是功能相對齊全的設計。顏值也算是高的。
白色加香檳色的配色，算是給人一種高雅感。
像目前市面上的電餅鐺無論是房車，還是別墅、露營基地，都是可以使用的。你可以和朋友玩耍、燒烤、炒菜都可以沒有問題。
上盤依舊保持了原來的設計，它主要用於燒烤用。利仁新款的深度加深在25MM，對於家庭用足以，如果想做蓬蓬脆的話 ，直接拿個噴壺、水壺加點水，利用蒸汽就可以達到效果，沒必要買帶有水槽的那種餅鐺，那個蘇泊爾蓬蓬脆，其實對於懂餅的人來說，那其實就是一個智商稅，多此一舉。
