國慶長假期間，一則關於「海天醬油國內外雙標」的影片在某影片平臺“火了”。
影片裡稱海天一款出口日本的醬油，配料表裡只有「水、大豆、食鹽、砂糖和小麥」。
而海天國內一款醬油的配料表裡則有「穀氨酸鈉、5'-呈味核苷酸二鈉、5'-肌苷酸二鈉、苯甲酸鈉、三氯蔗糖」等多種食品新增劑。
這種“雙標”現象，立刻便引起了眾多網友的熱議，也將「海天」送上了熱搜。
而海天也立即發了個宣告迴應，表示他們的產品是滿足國家標準的，並要對網路上的傳謠者進行法律上的制裁。
但這一則宣告卻並沒有起到滅火的目的，反而助長了網友們的怒氣……
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我們先來看一下，海天味業官方微博針對這起“雙標”風波釋出的宣告。
主要內容就兩點：
第一、海天所有產品中食品新增劑的使用及其標識均符合我國相關標準法規要求；所有產品都嚴格按照《食品安全法》生產，並且隨時接受國家及各級食品安全主管部門的常態化監管和檢查。
第二、針對在事件中惡意造謠中傷海天品牌的短影片賬號，公司己委派專業律師團隊調查取證，必將惡意造謠者、傳播者的法律責任追查到底。
這份迴應，在很多網友看來
“並沒有解釋為什麼在海外賣的沒有新增劑這個核心問題”。
因此，風波不僅沒有平息，反而愈演愈烈。
隨後網友又扒出了海天本身就是醬油相關行業標準的起草人之一。
據全國標準資訊公共服務平臺檢索結果顯示，佛山市海天調味食品股份有限公司不僅是耗油、配製醬油行業標準的起草人之一，也是甜醋、原釀本味醬油團體標準的起草人之一。
直指海天又做裁判員、又做運動員，“說自己符合標準，結果標準是自己定的”。
這一下，更是導致了全網討伐，國慶期間很多商超將海天醬油下架，股價也受到劇烈影響。
這把火，甚至還燒到了整個調味行業……
此前，大眾買調味料很少關注新增劑的問題。
海天“雙標”事件後，有網友在網上釋出了超市內其他品牌醬油類商品的配料表，基本上都有新增劑存在，由此冒出了“國產醬油企業幾乎全部淪陷”的言論。
隨著事情發酵到這種程度，中國調味品協會都坐不住了……
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10月5日，中國調味品協會官網發文支援因輿情受到影響的調味品企業依法維權：
國慶節期間，一則關於海天醬油等產品國內外“雙標”的傳言在網上瘋傳，對節日餐飲業和調味品市場造成嚴重影響。“此次事件的發生，對中國調味品的生產和市場造成了不良影響，我們對此深表遺憾，並支援因輿情受到影響的調味品企業依法維權，追究網路造謠者的法律責任。”
海天更在10月4日二發聲明，再次迴應了“雙標”問題：
海天產品的內控標準要求大多都高於甚至遠高於國家標準，同一品質的產品，國內國際的內控標準都一致。
由於每個國家和地區的食品法規標準不盡相同，對應的產品標識也有所不同，因而說是一國（地區）一標也一點不過分。產品一國（地區）一標，國內外食品行業乃至其他很多非食品行業都是這樣做，這不意味著哪國就一定比哪國好，也不意味著出口的就一定都比國內的好。就像外國食品企業進入中國市場一樣，也必須嚴格遵守中國的食品法規要求。
翻譯一下就是——標準本來就不一樣，不能算“雙標”。
同樣一種新增劑，由於各國標準的不同，有的地方可以用，有些地方則被嚴格限制使用。
比如苯甲酸鈉這種成分，苯甲酸鈉屬於酸性防腐劑在酸性環境下防腐效果較好，是很常用的食品防腐劑，有防止變質發酸、延長保質期的效果，在世界各國均被廣泛使用。然而近年來對其毒性的顧慮使得它的應用受限，有些國家如日本已經對它的使用作出限制。
並且在最新的宣告中，海天還提到國內也有推出零新增的產品，消費者可以按需選購。
但事情發酵到這裡，海天的迴應多少已經遲了，口碑大大受創已成事實。
從一開始，我們消費者們要的就是全面解釋而不是掩飾。
一紙空空的宣告，不如在一開始就直接明明白白的迴應大眾的質疑：
海天出口的醬油是否不含新增劑？ 國內銷售的醬油大都含新增劑？ 造成這個現象是因為國際標準高於國內標準？食品新增劑對人體無害嗎？人體長期攝入新增劑譬如苯甲酸鈉會有何影響？等等……
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食品安全無小事。
有人說，不應該妖魔化食品新增劑，確實，零新增不一定等同於完全健康，有食品新增劑的產品也不等同於低劣產品，
拋開劑量論新增劑的毒性不可取。
但就像有網友說的：這些年“妖魔化食品新增劑”的恰恰是食品生產企業。
比如在海產品中新增孔雀石綠、在鴨蛋中新增蘇丹紅、在奶粉中新增三聚氰胺、在牛奶中新增皮革水解蛋白、用硫磺熏製農產品、肉製品殘留瘦肉精、白酒檢出塑化劑等等，一樁樁一件件歷歷在目，多少大牌企業如今安在？
為什麼海天這一次會引起那麼大的風波呢？
因為我們消費者的信任被一次次的消磨了。
越來越不敢信了。
希望未來，各項標準能夠更完善。
讓我們可以放心的吃，放心的用。
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