每年冬季都是羊肉的消費旺季，對於養殖戶而言，辛苦了一整年也就整個冬天的羊價格是最好的，也是最暢銷的。目前山羊的品種較多，大家熟悉的像小尾寒羊、波爾山羊都是大家比較熟悉的品種，也是目前飼養最多的山羊品種。但是你知道嗎？有一個山羊品種生長速度快，而且體形較大，出肉率特別高，這種山羊就是努比亞山羊。
努比亞山羊
其實努比亞山羊在我國的養殖時間並不短了，可以追溯到上個世紀四十年代左右。在上個世紀四十年代，我國就從美國引進了一批純種的努比亞山羊到四川簡陽進行養殖，之後經過和當地的山羊進行雜交，最終形成了現在的簡陽大耳羊。而四川金堂的黑山羊也是由努比亞山羊與金堂本地的黑山羊雜交後形成的品種。而現在市場上流行的努比亞黑山羊，就是屬於努比亞山羊和我國的黑山羊雜交改良後的品種。
當然了，作為一種體型較大的山羊品種，自然也是有它的優缺點的。接下來說說努比亞的優點和缺點，使一些有意進行努比亞山羊的養殖戶心裡有一個底。
努比亞山羊
一：努比亞山羊對環境的適應性
這是許多養殖戶比較關心的問題。目前來說，國內的努比亞山羊都是努比亞山羊和黑山羊雜交改良以後的品種。對努比亞黑山羊對環境的適應性比較強，但是它更加適合在南方進行飼養，它對高溫高溼的氣候條件適應性強，同時，它的耐寒性較差，並不適合北方養殖。也正是因為如此，所以目前努比亞山羊的養殖，基本上都是在四川、貴州、重慶等南方地區。
簡陽大耳羊
二：努比亞山羊不適合快速育肥圈養，更加適合放牧
因為努比亞山羊的體型較大，也就決定了其生長週期和普遍山羊比起來會更長一些。努比亞山羊的前期生長主要是骨骼的生長為主，在它的生長前期產肉率非常低，從而也就導致其飼養過程中對飼料的成本使用較高。努比亞山羊在飼養過程中，更加適合放牧，而不適合進行圈養育肥。
努比亞黑山羊
三：努比亞山羊的出肉率情況
在我們這裡有一句話是這麼說的：“羊半斤，狗四兩。”也就是說羊的出肉率在半斤左右。努比亞山羊
成年公羊體重能夠長到300斤以上，最重的甚至接近400斤，其產肉率能達到51-52%；而努比亞山羊的成年母羊體重可以達到200斤左右，產肉率達到48-49%。也就是說努比亞山羊的出肉率和普通的羊並沒有太大的區別。
黑山羊群
四：為何現在很少養殖戶養殖努比亞山羊
其實努比亞山羊的養殖並不少，不過其養殖主要是在四川、重慶和貴州等南方地區。而且養殖的努比亞山羊，基本上都是改良以後的品種，再加上目前飼養努比亞山羊絕大多數都是以繁殖種羊為主。現在引種努比亞山羊，其引種成本相對較高，投入的成本相對更多一些。再加上努比亞山羊的特性，許多養殖戶都還處於觀望階段。
努比亞黑山羊
其實努比亞山羊對於養殖戶而言還是一個不錯的山羊品種。但是如果有打算養殖努比亞山羊需要做好以下的這幾點心理準備。首先，就是它的育肥週期會偏長一些；其次是它的肉質和北方養殖的像波爾山羊之類的比起來會差一些；再次就是它不適合高海拔和高寒地區養殖；最後就是它的養殖投資成本和其它山羊比起來更高。
你還知道努比亞山羊的哪些優缺點嗎？分享一下！
