自從我們社會當中引入了網際網路以及電子商務的概念之後，街邊的實體經營商鋪就進入了一個比較蕭條的時期，而現今能夠活躍在街邊的店鋪也唯有像是一些餐飲店以及部分快消品行業的店鋪了。除去這些店鋪之外，最為火爆的要屬奶茶店。
當前的奶茶飲料店鋪幾乎遍佈了我們城市的大街小巷，從類似於CBD的商務區一直到街邊的菜市場，奶茶店的身影幾乎是處處可見。
在這些品牌眾多的奶茶店當中，最為火爆的要屬蜜雪冰城了。當前的蜜雪冰城幾乎已經是遍佈了我們國家的所有城市，無論城市的規模如何，必定會有一家蜜雪冰城。
根據市場當中的結果統計，當前我們全國的蜜雪冰城門店數量已經是超過了13000家，整個企業的市場估計價值已經達到了200多億的程度。在最近一段時間之內，蜜雪冰城的宣傳神曲也是在我們的網路當中不斷的傳唱著，
這樣一個企業究竟是怎樣在我們的市場之中爆火的呢？
一、 蜜雪冰城是怎麼火的
蜜雪冰城這樣一個品牌其實在很早以前就已經創立了。在1997年的時候，蜜雪冰城已經是出現在了我們河南省鄭州市的街邊。
之前的蜜雪冰城還賣過刨冰，家常菜等，做過多樣的嘗試，最終是在2006年的時候方才將其主營的業務轉移到了冰品飲料的方面
。當然蜜雪冰城在近幾年的爆火併非是玄學，其中自然也是有著一些原因所在地。
最為主要的一個原因自然是因為蜜雪冰城的市場物件比較的大眾化
。我們仔細地去看蜜雪冰城的產品價格，幾乎都比較的親民。在蜜雪冰城街邊的經營店當中賣得最好的產品無異於4塊錢的檸檬水以及3塊錢的甜筒冰淇淋。
這樣一種親民的價格相比其他品牌低了不少。近幾年以來，我們國家的飲料市場其實一直髮展的都不是很好，相對於超市當中瓶裝飲料，人們的消費理念似乎更加偏向於現調現賣的一些奶茶飲品。
這樣一種消費者消費理念的轉換更是在我們社會市場當中掀起了一場奶茶的風潮。一時間，各種奶茶品牌紛紛在市場當中建立。不過基於他們的產品價格來看，最為便宜的產品都在接近10元的地步。
甚至於一些僅僅應對高階市場的奶茶品牌，他們最低價格的產品都在30多元左右。
蜜雪冰城憑藉著這樣一種低價親民的營銷擴張自然也是贏得了消費者的喜愛，整個品牌自然也就火了起來。
二、低價的運營模式
產品價格的親民自然也意味著成本方面的低廉
。我們仔細研究蜜雪冰城他們奶茶產品就會發現，他們的配料實際上是非常簡單的。這樣一個簡單的配料自然也是給予了蜜雪冰城一個成本之上的優勢，這也是他們奶茶產品價格方面親民的原因。然而蜜雪冰城配料的簡單自然也給他們帶來了另外一個成本的減少，那便是人工成本。
就拿主要應對高階市場的喜茶來講，他們的產品基本上都是芝士水果茶，一項單單是配料就有著十多種。這樣複雜的產品不僅僅是提高了自己門店員工的工作時間，更增加了門店內的員工數量。
反觀蜜雪冰城，他們一家門店內基本只要有兩三個人就可以完全地應對每日的消費者。
這樣一種低成本以及低價格的營銷自然使得蜜雪冰城成為我們當前奶茶飲料快消市場的王者。
然而，蜜雪冰城這樣的省錢式的運營手段還不止於此。在這樣一個小商品市場繁榮的時代當中，其實我們都明白一個道理，那便是商家和廠家之間的議價能力。
簡而言之，商家對於廠家原材料的訂購數量越多，那麼商家得到的優惠就會越多。
相對於蜜雪冰城這樣的大客戶來講，商家能夠給予他們優惠程度的主動權實際上是掌握在蜜雪冰城手中的。
根據市場當中的資料統計，蜜雪冰城拿到的原材料價格比其他商戶的價格要低上20個百分點。
而蜜雪冰城對於這樣價格低廉的奶茶原材料也會在市場當中進行出售，這無疑也是打開了另外一條市場的產品渠道。這樣一種優異又省錢的低價運營模式自然使得蜜雪冰城賺到了不少的錢財，這便是蜜雪市值高達200億的原因。
三、背後是誰一手操辦
當然，蜜雪冰城之所以能夠爆火不僅僅是因為他們產品價格低廉，跟他們的宣傳手段也是有著相當一定程度關係的。近期一段時間內，我們的市場當中也是開始不斷的迴響起了蜜雪冰城土味十足的洗腦宣傳歌曲。
其實無論是蜜雪冰城的主題曲還是他們的其他宣傳手段背後都是一個團隊在深思熟慮之後的成果，
這個在背後一手操辦蜜雪冰城宣傳方面的團隊叫做華與華，是一家營銷戰略創意諮詢公司。
這一家企業他們服務的物件不僅僅是蜜雪冰城，還有其他的品牌。
然而他們的創意設計都有一個共同的特點，那便是土。
根據華與華創辦者華氏兄弟的觀點來看，品牌的宣傳越是複雜，那麼複製的成本則是越高，生意就越難做大。他們這樣的一個理念其實是正確的。
就拿蜜雪冰城的宣傳方面來看，無論是他們的洗腦神曲還是他們低格調的商品展示標牌其實都是非常接地氣的，這樣更能使消費者聯想他們價格的低廉，會起到更好的宣傳能效。
就這樣一種接地氣低格調的宣傳方式來看，在消費者的心中無疑更有記憶點，這便是宣傳的裂變以及消費者的複製。
四、小結
透過上文當中的分析我們可以看到，蜜雪冰城他們的經營理念便是針對於我們的下沉市場，而且就他們本身的運營模式來看，更是建立了非常穩固的產業發展閉環。
這樣一來，他們的企業也就形成了完善產業鏈，摒除了所謂企業上下游的觀念，運營方面自然是非常的順利。
而且就蜜雪他們的宣傳來講，已然是在我們的市場當中建立了相當一定程度的品牌效應以及社會屬性，這樣的品牌自然會更加受到消費者的歡迎。
