中國自古以來飲茶之風盛行，並形成了中國的茶文化。當我們踏入關於茶的世界的時候，茶文化與茶道就成為了我們日常生活的一部分。但是，每當我們提起茶文化與茶道的時候，總感覺兩者非常相像，卻又弄不清哪裡不一樣。今天，我們就來好好的聊聊茶文化、茶道是什麼，茶文化與茶道之間又存在怎樣的關係。
不同的人，對於茶文化與茶道的理解也是不同的。對於大眾茶友來說，茶道與茶文化其實就是一回事，就是關於什麼樣的茶是好喝的，怎麼泡可以更好喝、更美……等等。但是對於從事茶業的人員來說，茶文化包括了茶葉的生產、茶具的製作，基於茶而形成的社會制度，以及茶禮、茶俗等精神文化部分……等等。更嚴格來說，茶道是茶文化的核心，屬於茶文化中的精神文化範疇。
下面，為了大家更好、更全面地理解茶文化和茶道的概念，我們就按照嚴格意義上的劃分去聊。
茶道
茶道是以修行得道為宗旨的飲茶藝術和精神，包括了茶藝、禮法、環境和修行四大要素，是茶文化的核心部分。中國的茶道精神表現為四個方面：中和之道、自然之性、清雅之美以及明倫之禮。
❶ 中和之道
我們在日常生活中，常常提到“中庸之道”，“中和”就是詮釋此道的一個詞。生活中，人們常常把這種相對和諧的狀態作為理想的境界，是心理與生理、人與人、人與社會之間均衡、和諧、美好關係的理想追求。
❷ 自然之性
隨性而自然，是中國文化中自古以來就追尋的情趣。茶道中關於“自然”的追求，有兩個方面的內容，一是追求天地萬物的自然發展，而是追求人性自然而然地發展。
❸ 清雅之美
清，是指飲茶物質環境的清，也指人格的清高。雅是指飲茶的環境要雅、茶具要雅、茶客要雅、飲茶方式要雅……等等。茶道的境界，要基於清雅之境，但又不拘泥於形式，畢竟大俗也可大雅。
❹ 明倫之禮
是指基於飲茶活動所體現的行為禮儀、交流禮儀等。比如，飲茶時，其人儀態端莊整潔，與人交流守禮而有節，令人十分暢快等。
茶文化
茶文化包括關於茶的物質文化、制度文化、行為文化以及心態文化四個方面的內容。上面我們所說的茶道，就是茶文化中的行為和心態文化，屬於精神文明的範疇。
❶ 物質文化
指人們從事茶葉生產活動方式和產品的綜合，即有關茶葉的栽培、製造、加工、儲存、化學成分及療效研究等，也包括品茶時所使用的茶葉、水、茶具以及桌椅、茶室等看得見摸得著的物品和建築物。
❷ 制度文化
指人們在從事茶葉生茶和消費過程中所形成的社會行為規範。如隨著茶葉生產的發展，歷代統治者不斷加強有關茶的管理措施，我們稱之為“茶政”，包括納貢、茶稅、內銷、外貿等、
❸ 行為文化
指人們在茶葉生產和消費過程中約定成俗的行為模式，通常以茶禮、茶俗以及茶藝等形式表現出來。比如古時候形成的茶百戲、以茶敬佛、以茶祭祀等習俗。而到現在，各地、各民俗形成的飲茶習俗更是異彩紛呈，各種飲茶方法和茶藝程式也是百花齊放，數不勝數。
❹ 心態文化
指人們在品茶的過程中所孕育出來的價值觀念、審美情趣、思維方式等主觀的因素。正如在品茶過程中，我們所追求的意境和韻味；當然也包括反映茶葉生產、飲茶情趣等的文藝作品；還有將飲茶與人生處世哲學相結合，上升至哲理高度，形成我們所說的茶道、茶德等。這是茶文化的最高層次，也是茶文化的核心部分。
其實從上面我們就可以看出，不管是茶文化也好，還是茶道也好，都是圍繞“喝好”一杯茶展開的，離開了茶，也就不存在什麼茶文化或茶道了。
