歲末覆盤,如何打造深入人心的差異化爆品?

歲末年關,回顧過去一年的發展,無論是餐飲、零售還是任何一個需要面對終端顧客的行業,大家都在說生意不好做,競爭越來越激烈。

柴大官人個人認為,生意不好做是“正常的”,因為改革開放四十年,開始的二三十年我們享受了太多的紅利--政策紅利、人口紅利、消費紅利等等,而這些紅利都在隨著市場的充分競爭逐漸消失。

歲末覆盤,如何打造深入人心的差異化爆品?

(故宮爆火的IP口紅系列)

但有趣的一個現象--口紅效應,正在這個時候出現。

20世紀30年代後,“口紅效應”成了一個著名的經濟理論,即每當經濟下行的時候,人們的消費都會轉向購買口紅等商品,因為口紅這種兼具廉價和粉飾作用的化妝品,能給消費者帶來心理上的慰藉。

按照瑞士銀行在一份經濟報告中的說法,預計全球經濟增長將在2019年放緩至3。6%,低於2018年的3。8%。2018年遇到的經濟問題,在已經進行的2019年仍將繼續,甚至可能還要不樂觀。

剛剛過去的2018年,是全球經濟不確定性加劇的一年。從新晉網紅——“口紅挑戰機”的出現,到賣斷貨的故宮口紅,再到百度搜索指數上創下歷史新高的“口紅”,無不說明,2018年是“口紅效應”顯現的一年。

不過,“口紅效應”的魅力在於,雖然一些領域會隨著經濟的下行遭遇挑戰,但也總有一些產業會成為消費市場的新寵。在此背景下,誰將遭遇挑戰,誰又將迎來逆襲的機會?

歲末覆盤,如何打造深入人心的差異化爆品?

電影市場大概就是其中之一,1929年美國經濟危機爆發後,幾乎所有行業都沉寂趨冷,好萊塢卻乘勢騰飛,締造了卓別林、秀蘭·鄧波兒等一批電影明星,也讓《金剛》、《亂世佳人》等優秀電影搬上熒屏。2008年經濟危機發生後,國內主流院線票房超過了40億,比2007年增長了30%。2018年,中國電影票房突破600個億,已經誕生了多部票房超過20億的影片,2019年電影市場的繁榮仍將繼續。

對於消費者來說,心情好的時候和不好的時候,看電影都是一種看上去合適的選擇。

“粉絲經濟”的火爆是預料之中的,韓系歸國四子、TFBoys、《偶像練習生》、《創造101》以及《延禧攻略》等,無不創造了驚人的吸金能力,可以說是“口紅效應”的另類延伸。隨著收入增速的回落,粉絲們在汽車、房產等方面的投入減少,為喜歡的明星消費就成了精神上的替代品,直播的火熱有著同樣的道理。

歲末覆盤,如何打造深入人心的差異化爆品?

歲末覆盤,如何打造深入人心的差異化爆品?

反映到百度指數里,可以看出,從2018年起,影視一詞的百度指數開始持續攀升;近3個多月,整體同比更是增長了44%。

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零售市場也有可能是“口紅效應”的受益者,經濟的不景氣直接影響了消費行為,過去經常光顧的是大型的shopping mall,如今正被便利店取而代之。諸如羅森、全家等在2018年的爆紅,以及被捧上風口浪尖的無人超市,或許還有泡沫的存在,但在2019年便利店的上升趨勢仍將繼續。這一點,也反映在了“便利店加盟”這個關鍵詞的百度指數上。可以看到,相較於往年,2018年整年,“便利店加盟”的搜尋指數始終處於高位執行。

歲末覆盤,如何打造深入人心的差異化爆品?

2019年1月15日上午,在蘇寧2019年度工作規劃和部署會上,蘇寧控股集團董事長張近東表示,2019年將新開門店15000家。

2017年蘇寧集團正式進入便利店領域,2018年開門店數量達5000家,而

截至

2018年年底,蘇寧新開門店已經超過8000家,目前總共擁有門店數量達11000家。按照這個速度,到2019年底蘇寧小店數量將達到26000家,速度令人咋舌。

按照這個速度,蘇寧小店再用不到兩年就會成為中國便利店數量最多的品牌。

歲末覆盤,如何打造深入人心的差異化爆品?

不止如此,遊戲也將是市場的寵兒,《王者榮耀》、“吃雞”等已經驗證了使用者活躍度;全民小影片、抖音等競相佔領使用者的碎片化時間,又捧紅了一個又一個網紅;喜茶、奈雪等網紅奶茶店一家接著一家,排隊打卡已經成為常態,這些同樣反映到了百度指數里……

經濟下行的解藥,總是藏在新的商業嘗試中,解題的思路正是使用者行為的變化。正如我們看到了“口紅效應”的發生,勢必會泛起一連串的漣漪。

唯一的問題是--

如何抓住屬於我們的“口紅效應”?

其實,無論是餐飲還是零售,其中不乏差異化、品質化的優秀產品,但是因缺少賣點提煉、品牌提升,而湮沒在同質化的魔咒裡。

柴大官人認為,我們需要:

做好品牌和產品定位

打造差異化爆品戰略

圍繞這個思路,我們可以做四門功課:

一、找到自己的產品精髓,做好產品基礎的“圍城”

說到產品,我們首先要具備一種思維方式:

“用品類思考,用品牌表達,用產品實現。”

在商場、超市中我們常常會看到消費者指名購買某個品牌,消費者的這種行為長期以來給企業和營銷人員造成了誤導,認為是品牌的因素決定了消費者的購買。

實際上,引起消費者購買慾望、推動他購買的並不是品牌,而是品類。只有在消費者決定了品類之後,才說出該品類的代表性品牌。

歲末覆盤,如何打造深入人心的差異化爆品?

進一步講,品牌競爭的實質是品類之爭——在消費者心智中相互競爭的並非品牌,而是品類。

建立品牌需要做的就是不斷將品牌名與品類名鎖定在一起,最終實現“品牌代表品類”的終極目標。

把握消費者“以品類來思考,以品牌來表達”的行為特徵,可以幫助企業跳出品牌的思維限制,從品類的角度,可以更好地把握營銷競爭的關鍵。

講完品類和品牌的關係,我們回到產品端。

如何藉助品類的思考方式,從自己的品類裡找到稱為品牌的機會,這是一種戰略思維,具備了這種思維,將幫助你在茫茫品類大海中,提前做更多更充分的調研考察,找到真正發力的品類,最終才有機會做成品牌。

二、傳播先行,提煉內容爆點

打造爆品,首先得有一個讓消費者記得住、易傳播的“好賣點、好故事”,提煉打動受眾的品牌爆點,形成更廣泛的有效傳播。爆品傳播可以從講好品牌故事開始,對品牌的創立、傳承、內涵等進行深度挖掘,進行故事化講述。

高頻傳播的移動網際網路時代,傳播最快的廣告是有趣的內容。要找出產品的內容爆點,挖掘爆品背後的故事。用好故事、好賣點為爆品加分,增加爆品在消費者心智中的親近感和傳播力。

更高階的故事傳播,可以變受眾為粉絲,與使用者達成心靈上的溝通,從而激發傳播原點,讓使用者幫你傳播。因此,實施爆品戰略,一個“能挖掘產品核心價值、會寫出吸引眼球文案”的策劃團隊非常重要。

歲末覆盤,如何打造深入人心的差異化爆品?

最近我在看一本前奧美金牌廣告人關健明老師的書《爆款文案》,裡面重點講述瞭如何把“好產品+好文案變成鈔票”的方法論,把這本書推薦給大家!

三、精準人群,抓住粉絲使用者

品類在分化,品牌在進化,使用者在精準化。

在粉絲經濟潮流下,爆品營銷的關鍵點是找到“相對”精準的粉絲使用者。

復購率低的產品沒有前途,你的產品之所以成為爆品,必須是擁有大量具有重複購買需求的粉絲群體。他們不僅是忠誠的消費者,還是積極的推薦者。

比如聖農4度°健身雞胸肉,瞄準有健身需求的人群,用優質蛋白解決方案和健康時尚的包裝,俘獲了健身房裡的80後、90後粉絲。

又如樊登讀書會五年擁有1200萬付費會員,樊登抓住了“對知識有焦慮,但又沒時間或不想看書的階層”。

四、亮相體驗,保持市場活躍度

對於零售產品來說,好產品不藏於深巷,必須保持市場與渠道的經常溝通,讓客戶透過對產品的使用體驗,感知產品的效能和品質。

總的來說就是線上線下多亮相,提升品牌高度,擴充套件市場寬度,保持產品在渠道和市場的活躍度。