今天，我將列出越南各地最好的海鮮菜餚。如果您是美食家或熱衷於發現美味的海鮮，那麼您一定不能錯過這篇文章。
憑藉著大部分省份都在海岸線的這一地理特徵，越南創造了和諧的海洋自然美景與鮮甜可口的海鮮美食。來到“S”字形的越南，尹阮氏帶您去最適合的地方吃最合適的海鮮。
沙蟲
（
S SNG
）
-
廣寧
官爛特產
對於許多外來遊客來說，沙蟲被認為是廣寧最為美味的海鮮美食之一。這種動物活著的時候，外形很像蚯蚓，所以除了沙蟲這個名字，當地人也叫它為海蟲、海蚯蚓等等。
要想充分享受到它的美味，又肥又甜的官爛沙蟲是您的優選。當地人別具匠心，將這種動物加工成誘人的菜餚，如：芹菜大蒜炒沙蟲、酸辣炒沙蟲、沙蟲什錦沙拉、沙蟲粥等。
沙蟲粥是一道創意十足、營養豐富的美味
龍武鮑魚
提到鮑魚，人們的第一反應就是想到它的價格，似乎不那麼親民，但卻是非常營養的菜餚。現在，它們已經在全世界許多地區進行了人工飼養，但是，越南的巴赫龍維，仍然被比作鮑魚的天堂。這裡，除了風光讓人沉迷外，其九孔鮑魚也是許多遊客難以忘懷。
這種九孔鮑魚通常生活在海底的洞裡。為了保持最為鮮美的海鮮本味，這裡的人們經常將它們加工成簡單的菜餚，不摻入太多的香料，如：芥末蒸鮑魚、沙拉鮑魚、鮑魚粥等。
鮑魚被許多人認為是改善健康狀況的上佳
義安
筆管魚
（
Mc nhy Ngh An
）
-你不能錯過的美味海鮮之一
如果你是一個對海鮮菜餚充滿熱愛的人，義安筆管魚是一道不容錯過的美味佳餚。義安這裡的人，將筆管魚稱為會跳舞的魷魚，這種美味的海鮮，本地人對它是愛不釋手，屬於不可錯過的美味海鮮菜餚。“跳舞的魷魚”這個名字，是指它即便是進廚房加工之後，也充滿了新鮮，外觀也是完整。
像許多其他海鮮一樣，為了保持筆管魚最自然的風味，人們會將其加工成簡單的菜餚。在大多數情況下，筆管魚將與新鮮生薑和啤酒一起烹製。煮好後，將啤酒倒出後，誘人的香氣蔓延開來，表明筆管魚已經熟透了，可以盡情的享用了。鮮嫩圓潤的筆管魚配上啤酒和生薑，絕對會帶來難以言喻的美味。
筆管魚是定要體驗的越南海鮮
深海
金槍魚
（
Cá ng i dng
）
-
頂級美味海鮮服務
由於海域面積是陸地的多倍，美味又營養的海鮮已成為越南美食的一大特色。尤其是深海金槍魚（尤其是富安金槍魚），無論從營養還是味道上都非常的完美。享受富安的金槍魚的最佳時間是12月到來年的1月。
這種海鮮，可以加工成許多不同的美味佳餚，其中最著名的還是做魚生或煮火鍋。將魚帶到岸邊後，將其洗淨，切成薄片並低溫儲存，以保持完整的風味。此外，中藥蒸鮪魚頭，因營養豐富，也是非常值得品嚐的美食之一。
鮪魚頭提供身體所需的大量營養
慶和蝦
（
Tm hùm Khánh Hòa
）
-
海鮮特色菜
來到慶和省（Khánh Hòa）的平巴島（o Bình Ba），遊客不僅可以欣賞大自然的和諧之美，還可以享用龍蝦製成的美味佳餚。許多人將這裡比作海鮮美食的巔峰之作，或稱其為平巴島為龍蝦島。
這裡的龍蝦有很多不同的種類，例如：花龍、藍龍、紅龍等。它們都具有令人難忘的新鮮、嫩脆和香甜，輕易的讓您知道，這就是平巴島的龍蝦。這裡的廚師，用很多方法加工它，如烤、蒸、火鍋、蒜蓉焗等。儘管價格昂貴，但它有依然有無限的吸引力，營養豐富的它，值得您去品嚐。
來到慶和，遊客不應錯過這誘人龍蝦
