要控制食物攝影的燈光，必須學會使用人造光。 好訊息是，您只需一盞燈就可以拍出精美的食物照片。 請注意，對於本文，我不是在談論廣告或專業食品攝影。 這些都非常專業，需要更多的燈光和大量的 PS 處理。 更多的是為部落格、餐廳評價風格的照片拍攝食物，如雜誌上所見。 拍攝食物照片時，可以使用兩種型別的人工照明，每種型別都有自己的優勢。
1恆定光的簡單設定
恆定明亮的光源為您的佈景拍攝場景提供穩定的光線，優點是您可以準確地看到場景中的光影。 如果您從食物或靜物攝影開始學習，那麼恆定光源可能是一個不錯的選擇。 您可以以相對便宜的價格獲得良好的照明。 如果您有興趣為您的部落格或 Instagram 個人資料拍攝影片，則需要持續照明。
2使用頻閃燈獲得專業效果
閃光燈通常比所有常亮燈更強大。 對於美食部落格或社交分享式拍攝，您至少需要 300 瓦的光線，最好是 500 瓦。 對於廣告或產品攝影，您將需要更多的力量。 大多數單頭燈在燈座中內建了造型燈。 這是一個恆定可控的光源，可以幫助您在構圖時直接看到最終的效果。 為公關或營銷機構等客戶進行專業拍攝時，您需要使用頻閃燈。 這是客戶希望您使用的更專業的方法。
無論您是使用恆定光源還是頻閃光源，您在設定光源時都有相同的選擇。 改變的是你到桌子的距離和燈的高度。 這將需要不斷的實驗來了解陰影的佈局以及它如何為您提供所需的結果。
3調整燈光
光有人造光源是不夠的。 您需要給被攝體提供足夠的光線，並雕刻和調整光線以找到展示食物的最佳角度。 柔光箱是食物和靜物攝影中最常見的調整方法之一。 我經常使用的另一種技術是帶有蜂窩狀網格的反射器。
反光板是照相館的標準工具。 蜂窩狀網格的加入，可以截斷多餘的光線，縮小光源，從而在食物照片中形成強烈的對比，又不會過於刺眼。 我建議使用 20 度或 30 度網格。
套件中的另一個重要工具是擴散器。 這是一種白色的透明材質，你可以把它們放在桌子的邊緣來柔化拍攝場景中的光線。 閃光燈的光源太強。 如果不擴散，薄膜的效果會太硬。 在食品攝影中，這通常不是理想的外觀。
同時，您可以購買專業的五合一反光板套件，其中包括多種材料的可摺疊反光板。 例如，銀色的可以使您的食物更加明亮，金色的可以提高色溫，營造溫馨宜人的氛圍。
