人生經不起錯過
所幸的是
就在某一天
你恰好來
我恰好在
茶在等一個懂它的人
人在等一壺傾心的茶
你若願等
終不負你
供春號——每一餅茶都來自於傳統手工揉捻
我喜歡
梅子箐茶
是因為看到了一本書叫做《中國茶葉品鑑大全》
記得書中這樣的一段描 述
說喝梅子箐茶的感覺就“宛如故人”的感覺
雖然聽起來很美的感覺
卻無法讓我真實地感受到梅子箐茶到底是個什麼樣的味道呢？
書中所寫的梅子箐茶
是這樣描述的：“
獨一無二的梅子香”
而和很多茶友交談後的評價是這樣的
“沉睡於高原原生態的冰甜美人”
是一絲絲幽暗的梅香。那麼美，沁人心脾的感覺！
於是之後
我興沖沖地跑去茶館特地去點了梅子箐茶
而現實卻給了我一巴掌！
味道完全不對啊
後來去老茶友家聊，他微笑地告訴我
“梅子香”不是梅子箐獨有的，也不是每一款梅子箐都有梅子香
就普洱茶製品來講
在沖泡品飲中聞到或是喝到“梅子香”，是常有的事
當我無意中喝到這款梅子箐茶時
或許是個意外
或許我理想中的梅子箐茶還真要驚豔十倍
老茶友說他認識一位雲南當地的女茶友
她那裡有不錯的梅子箐茶
於是在熟人的引薦下
那位雲南茶友給我郵寄了梅子箐，讓我品鑑
在我取快遞回來的途中
慢慢開啟包裹
剛開啟就沉醉在這的茶香之中
那種純粹而誘人的清香
就把我饞得不要不要的
跟之前在茶館喝得完全不一樣
那是相當的驚豔
開湯一喝，香氣純
一股類似冰糖的糖香比較突出
再喝
茶湯入口甜度高，湯感厚度好
回甘生津強烈，茶韻強烈，喝後口腔的開闊度特棒
幾泡茶湯品飲下來，感覺已喝上了頭，氣韻十足
梅子箐茶很難忘記，梅香青鬱，甜美
茶氣高揚，入口圓潤飽滿，馥郁芬梅，妙在其中
這款茶製作出來沒些日子
如果再放上兩個月時間
它的口感會更佳
這時，突然記起了
《中國茶葉品鑑大全》
作者說梅子箐茶“宛如故人”
我現在終於能夠感同身受了
喝了正宗梅子箐後
你會覺得這是一款你找尋了很久很久的茶
遇到這款茶
就像遇到了多年未見的知心朋友一樣
有一種久違的感覺
喜歡的朋友可以點個關注，供春號會持續更新更多喝茶知識！
