一邊幸福的喝著羅斯福10號，一邊給大家推薦幾款我在比利時生活這麼多年覺得最值得嘗試的比利時啤酒~
1. Stella Artois －時代啤酒
比國啤酒的最基本款，是比利時最知名的窖藏啤酒，在傳統的釀造中心魯汶釀製而成。它的歷史可以追溯到1366年甚至更遠。Stella Artois由上好的大麥和啤酒花釀成，有獨特濃郁的口味，廣為正宗的窖藏啤酒鑑賞家稱道。盛名在外，全球銷量第一的比利時啤酒，最好冰著喝，任何時候，以一杯時代啤酒開始你的比利時啤酒之旅都不會錯的~
2. Hoegaarden福佳白啤 / Vedett 白熊白啤
這兩款都是比利時白啤中的代表，所以放在一起說了~清爽，5度左右，從冰櫃裡拿出來，倒進深口的酒杯，加一片檸檬進去，仰起頭喝一大口，簡直愜意，是夏日必備消暑最佳啤酒，姑娘們也都對這兩款無法抵抗，特別是萌萌的白熊君~
3. Lindemans －林德曼果味系列啤酒
姑娘們最愛的果味啤酒系列，味道那就多的去了，櫻桃啊，樹莓啊，蜜桃啊，藍莓啊太多了~其中又屬櫻桃味最有特色，比國的櫻桃味啤酒有很多廠商在做，但是一定要認準林德曼這唯一一家，我嘗試過比利時幾乎所有廠牌的櫻桃味果啤只有林德曼的最好喝，他家是酸味，果味，酒味和少量甜的完美結合，酒精度不高只有3。5度，就算說自己不能喝的妹紙們對此款啤酒的味道也一定不能抗拒，簡直跟人民幣一樣，誰喝誰愛推薦指數完全超五星，妥妥我的最愛
4. Duvel －督威啤酒
督威被啤酒大師譽為舉世5大頂尖啤酒之一，Duvel在佛萊芒語的意思是惡魔，這款啤酒也跟他的名字一樣，絕對的小惡魔，讓你在不知不覺中慢慢失去抵抗，度數其實只有8。5度，且極易入口，回甘泛甜，根本嘗不出能被他喝高的玄機，但是女生一般兩杯絕對暈，漢子們四杯下來也頗為招架不住~各位男士朋友們現在知道找妹紙喝酒該喝啥了嗎？~
這款的杯子也很有特色，叫做鬱金香杯，大開口，中間收個腰，為了讓更豐富的泡沫產生並且儘可能長時間的保留泡沫。 Duvel在許多方面都是比利時啤酒的領導者，它首創瓶內第二次發酵，口感細緻爽滑，是銷售最佳的精釀比利時啤酒，有人說它是比利時啤酒藝術的極致呈現。
5. leffe －力夫啤酒
Leffe絕對是比國當地男同胞們在館子裡點選率最高的一款啤酒，傾情推薦給對啤酒有一定鑑賞能力的漢子們。
一個廠牌下又分為N款，比較典型有特色的是金色leffe，棕色leffe，還有leffe triple。金色leffe6。6度，女生也能喝得慣，得配清淡點的菜，棕色leffe則醇厚的多，還有燒烤和焦糖風味類似黑啤，適合配重口味的菜比如紅燒神馬的，最後leffe triple，聽名字後面加個英文的“三倍”，也知道是度數比較高的啤酒了，這款一般9度左右，可算是烈性啤酒了，雖然好喝可不能貪杯哦~
6. Rochefort 10－羅斯福 10 號
作為世界上釀造啤酒最嚴苛的保準，修道院啤酒早已成為了頂級啤酒的代名詞，全世界目前只有 11 家酒廠被認證為修道院啤酒，而其中最主要的都在比利時境內，羅斯福啤酒就是其中標誌性的存在，作為最早的釀造啤酒的修道院，聖雷米修道院不但自己釀造啤酒造福一方，還在比利時和法國等地區的修道院裡大面積傳授釀造技藝，成為了修道院啤酒的奠基者之一，他們最標誌性的羅斯福 10 號早已成為啤酒愛好者終生追捧的物件。
我正在喝，已經飄飄然了，才喝小半瓶就覺得有點飄，真心烈啊~以及鑑於我匱乏的中文~還是摘兩段網上大家的評價來說明問題~“來自Notre-Dame de Saint Remy（聖雷米聖母教堂）修道院的修道院啤酒，羅斯福10號呈現出漂亮的深赤褐色。修道院釀造三種啤酒，6號（第一），8號（“獨特的”）和10號（所謂的“奇蹟”）。
羅斯福10號擁有香醇的味道，強而有力，口感醇厚，芳香並有著一絲酸味和辛辣感。酒體光滑。簡而言之，羅斯福10號可能是存在地球上的最好的啤酒之一。”“這款修道士啤酒早已是經典。 貼近口杯可聞到各色各樣誘人的香味， 綜合水果的香氣隱藏著淡咖啡， 焦糖甚至紅酒的氣味都浮現出來。 入口後酒體厚實， 在口中再三咀嚼又呈現不同風味， 酒精味充斥， 高複雜的氣息得花一二十分鐘細細品嘗， 品這款啤酒有如品高度蒸餾洋酒之類， 深刻的樂趣！”
7. Delirium Nocturnum－深粉象
比利時還有很多重口味啤酒值得推薦，比如深粉象，這是一款相當重口味的啤酒，但瓶身處理成陶瓷瓶的樣子，還有個粉紅色的大象，所以出乎意料的得到了女士們的青睞，也因為它的酒精度實在不低，很容易一喝就大，所以被親切的稱為失身酒，你再看它的英文名字，也是喝多了出現幻覺的意思，粉紅色大象就是暗指喝多以後出現的幻覺。在國內這瓶酒非常好找，代理商的強大讓它幾乎在超市都能輕易買到，而且酒確實也不錯，屬於上乘的比利時三料水準，價格也相對合理，拿來送妹子再合適不過了~
8. Kwak — 夸克啤酒
Kwak的杯子是沙漏形狀的，圓形的杯子好像個沙漏，夾在一個木質的架子上。據說是拿破崙時代，一位釀酒師傅 Pauwel Kwak 的名字。酒吧位於一條交通要道上，有很多驛站的信使騎馬或者趕馬車的人會經過這裡，他們很想下馬來，喝啤酒再上路，可惜當時的規定並不允許他們這麼做。因此這位 Kwak 先生就想了一個法子，設計出一種很像沙漏的杯子，並且還有架子可以固定在馬鞍上，讓他們不用下馬來也可以喝到好喝的啤酒
如今，KWAK 是少數幾個具有歷史意義的比利時啤酒，更重要的是，他們還是維持了當時的傳統，使用 KWAK 的專用杯子。倒 KWAK 啤酒進入 KWAK 杯子可是有學問的：首先，瓶子必須要在幹且沒有水氣的狀態下才能使用，並且要維持溫度在攝氏 5 到 6 度之間。在倒啤酒進入瓶子的時候，也要微傾以讓啤酒進入酒杯底部。比利時啤酒是講究要有泡沫的，因此端上來的啤酒，頂部大約會有 5 到 7 公分的泡沫，這才是好的 KWAK。總之不管歷史，不管怎麼倒，就衝著這款啤酒裝X到死的杯子造型，也該點來試試看就對了~
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