目前我國非洲豬瘟得到了有效控制，但並未完全根治，國家農業農村部也於2019年3月15日釋出了文號為“農牧發〔2019〕7號”《農業農村部關於加強屠宰環節非洲豬瘟檢測工作的通知》。作為非專業的普通消費者，我們有沒有辦法快速識別豬肉是否透過非洲豬瘟檢測，確保餐桌安全呢？
有！簡單三步即可快速辨別豬肉是否透過非洲豬瘟檢測。（
特別說明：本方法僅實用於地市級及以上中心城區，目前大部分鄉鎮及以下小型屠宰點還不具備出具《動物檢疫合格證明》條件
）。
1。讓賣家出示《動物檢疫合格證明》。
2。手機掃《動物檢疫合格證明》二維碼（原件）
3。檢視掃碼資訊，判明真偽。
在市場上購買豬肉時，您首先可讓賣家出示動物檢疫合格證明。賣家銷售豬肉，必須具備“兩證兩章”，即動物檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證和動物檢疫驗訖印章、肉品品質檢驗驗訖印章。在動物檢疫合格證明上有一個二維碼，消費者只要掃一掃，就可知道豬肉的檢驗日期和檢驗結果等資訊。如果檢測結果是陰性，則表示所檢測的肉品合格。
動物檢疫合格證明一豬一證，由動物衛生監督部門實時錄入線上檢疫系統後列印隨產品同行。新增二維碼就是利用電腦網路的運算和資訊互聯功能，實現檢疫證明防偽和檢疫行為的唯一性，達到“手機掃一掃，豬肉資訊全知道”的效果。
