《天道》中的另一個思維,讓瀕臨倒閉的餐館,倍增50倍的利潤!

在“悟透《天道》中的這個思維,你也可以空手賺大錢、白手起家!”這篇分享中,我講了一個農民大哥賣化肥的案例,你還記得吧?!

但是,不知道你有沒有發現農民大哥除了運用逆推思維之外,還運用了一個威力更加巨大的思維,而且這個思維是佈局、策略很多方面的核心思維,也是發力點。

這個思維就是換算思維。

《天道》中的另一個思維,讓瀕臨倒閉的餐館,倍增50倍的利潤!

丁元英手中掌控的資金曾經上億,見過大錢,也賺過大錢,卻不貪錢,有口飯吃就滿足了,他與世無爭,混沌攤老闆收他兩次錢,他不計較; 拉麵店老闆嘲笑他沒工作,他也不計較; 想了卻病危的父親的心願要扒掉管子而遭致家人的數落,他不做解釋; 在公園看曉丹表演舞蹈而被別人擠走搶佔椅子,他連看都不看擠佔他位置的人一眼……

因為,

換算思維不僅能讓你看事物更有穿透力,而且還能讓你永遠不缺客戶

一家某大學附近的餐館,以前生意還不錯,但是這幾年周邊的飯店越來越多,這家餐館的生意一日不如一日,快撐不下去了……

在早期的時候,我拓展學生市場,跟這家餐館有過合作。餐館店鋪只有20平方左右,裝修不豪華,快餐品類繁多,大學裡大概有近萬名學生,旁邊大大小小的飯館有10幾家,競爭非常激烈,這些是這家餐館的基本資訊。我思考一個小時後,給了他一套方案……

《天道》中的另一個思維,讓瀕臨倒閉的餐館,倍增50倍的利潤!

第一步:關閉店鋪,進行簡單裝修升級。

弄的明亮、乾淨整潔;目的只有兩個,第一升級改善形象,第二是為了後面活動策略做鋪墊。

第二步:修改選單,原本幾十種選擇,全部去掉,只剩下6個套餐;

既然這家餐館是做學生市場,那就得站在學生角度去考慮。學生吃快餐,不是享受,要的是速度,品類越多,選擇越困難。而且對於餐館來說,準備食材也是麻煩,隱形增加了成本和風險。選單上有寫的,你不得有備貨,備貨了又不一定有人點,簡直就是自找麻煩。所以,還不如精簡到只剩下6個爆品。

第三步:送超級贈品:一碗湯+一碟配菜。

快餐店很多時候有湯,但是都很稀,稀到你找個蛋都難,所以我建議他做濃稠度高的湯,然後再送一碟精品配菜。對於大學生來說,一碗好湯+一碟配菜意味著什麼?

第四步:裝修開業大酬賓。

做一張2元免費任吃一款套餐的活動。什麼意思呢?其實很簡單,就是讓飯店老闆做了一張2元的套餐卡,憑這張卡可以到店裡任選一個12元的套餐,你可能會想,這樣做不是要虧死啊?那是因為你只看前端利益不懂得換算。

表面上看,肯定是要虧的,但卻不是真的會虧,為什麼呢?

其實很簡單,我讓飯店老闆找來之前在他家吃過飯,又比較熟悉的學生,招募2 個,然後說給他們一個賺外快的專案,0 成本,最少可以賺500 元,然後給他們每個人500 張2 元套餐卡,告訴他們,拿這個卡去學校賣,賣一張分一塊,500張賣完,就有500 元零花錢。

你想想,2 元就可以吃到以前要付12 元吃的快餐,請問這個卡好不好賣?肯定好賣。

如果每個人都賣出去,就是1000 個客戶進來,這樣就不缺流量了,果然不出所料,重新開業之後流量爆滿。

《天道》中的另一個思維,讓瀕臨倒閉的餐館,倍增50倍的利潤!

進行到這裡,一個快餐的成本大概是4-5 元,會員卡收回1元成本,每個客戶買入的成本等於是3-4元,如果沒有後招,那肯定是虧本的,所以當客戶吃完,用2 元卡買單的時候,老闆會跟學生說,今天的菜還滿意吧,下次還想不想免費吃?這個時候如果你是學生,你想不想?

肯定想,所以劉老闆會說“今天只需要12 元購買6 張2 元的抵扣券,就可以再送你一張免費套餐卡”,這個誘惑足夠大了吧,花原本要花的12 元,還可以免費吃一次12 元的套餐,這種好事,天下哪裡找?

所以成交率高達90%以上,這個時候,我們來算一筆賬,看看劉老闆這樣會不會虧本?

買一個客戶的成本是3-4 元,但是如果他購買了12 元的6 張2 元的抵扣券,那麼他就不虧,為什麼呢?

其實很簡單,6 張抵扣券,如果對方買了不來用,這就是純利潤,減去獲取客戶的成本,還賺8-9 元,對嗎?

《天道》中的另一個思維,讓瀕臨倒閉的餐館,倍增50倍的利潤!

那麼如果他來用呢?那更好,你算一下,每次12 元的套餐,學生只能用2 元抵扣券,那麼還有10 元,減去4-5 元的成本,還賺錢5-6 元,6 張全部用完,就是賺30-36 元,減去第一次買客戶的成本3-4 元,再減去免費送他吃的一頓,那麼還賺20-26 元;

你知道

這個策略最神奇的地方是什麼

嗎?就是隻要對方成交,你就可以最少鎖住他7 次的消費,你要知道大學的流量是恆定的,如果你家吃飯的人多,別人家吃的就會少。

這個策略的好處就是,如果虧,就是虧了重新裝修是幾千元+買客戶的成本4000 元,一共虧不了1 萬元,但是如果成功,一個月就多賺3-5萬元。

以上步驟做完,他已經扭虧為盈了,但如何讓他持續火爆,而不是一次活動的熱浪呢?當然還有第五步,但是第五步不涉及到今天分享主題,所以就不廢話了。

這個世界上基本是95%的人,都在研究如何賺錢,但偏偏賺不到錢。

而這個世界上,不到1%的人在研究如何賠錢,

研究賠錢的人懂得換算思維和人性,看穿了前端、後端的架構,結果真正賺到大錢的

,居然就是這群研究賠錢的人。

《天道》中的另一個思維,讓瀕臨倒閉的餐館,倍增50倍的利潤!

京東、嘀嘀打車都是這種模式,賠錢式的營銷模式,需要具備換算思維,否則根本不會玩,不敢玩這個高階營銷模式。

對於所有營銷商家來說,全世界最難的事情,就是賣產品。為此絞盡腦汁,競爭白熱化,在紅海之中廝殺。

但懂得換算思維的高手來說,他們想的是,只要能夠平本,或者賠錢的賣。

因為他們

只要把對於他們最難的這個環節,就是賣貨的事情給搞定了。哪怕是不賺錢,或者倒貼一點錢進去,他們都非常樂意,因為他們後端可以出的牌非常多

就像前面這篇文章案例中,賣化肥的農民,為了讓農民買他的化肥,花自己的本錢進了二十幾個噴霧器和農民搞好關係,最終實現年賺30萬。

這個就是換算思維的核心,如果你能弄明白上面的意思,價值100萬。