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香檸醋拌花枝&照燒雞腿
三口之家的晚餐，經常做4個菜，普通人家的生活講究細水長流！
~很下飯的一道菜。有了它我就可以扒一碗飯了。。
~~ 我們大約一個禮拜會吃一次吧。
~老同學送我的花枝好新鮮。好鮮甜喔~
花枝雕花燙熟備用。。
用檸檬汁+醬油膏+泰式雞醬+糖+香油喇喇ㄟ再跟花枝拌一拌就可以吃了。
我家的晚餐~~@@~~
~最近韭黃還蠻便宜的。一把才5塊錢就可以炒一盤了。
~~我不太會挑這種酸筍。偶爾會挑到比較老的。就很像在粗竹子。。。哈哈。。
~偶爾嘴饞想吃炸雞。一個雞胸肉分成小塊醃一醃。過過乾癮。。。
我不知道幾百年沒在外面吃鹹酥雞了。很想念那個香噴噴的味道。可是想吃還是自己炸比較好。。。
我家的晚餐~~@@~~
~從去年冬至開始雞肉大漲價之後。我們吃雞腿的機會越來越少了。。
雞腿從一斤16元漲到最高一斤35元。。一隻稍大一點的雞腿就要40快ㄟ。。
我們不是吃不起。只是不吃雞肉又不會死。我寧可把那200摳拿來買菜。。
~
我家的晚餐~~@@~~
據營養專家介紹，超過七成出外進食的白領人士習慣於在茶餐廳及快餐店用膳。他們多吃一些高脂食物如排骨、牛腩及雞翅等，這些食物含有高飽和脂肪，對心臟健康構成極大威脅。
◆健康的午餐應以五穀為主，配合大量蔬菜、瓜類及水果，適量肉類、蛋類及魚類食物，並減少油、鹽及糖分等等。
◆營養午餐還得講究123的比例，即食物分量的分配：六分之一是肉或魚或蛋類，六分之二是蔬菜，六分之三是飯或面或粉（即三者比例是1：2：3）。
◆午餐中的三低一高也是需要特別注意的，即低油、低鹽、低糖及高纖維。
午餐一定要吃，有的人因為工作繁忙，午餐就咬塊麵包完事，這樣是非常不可取的，對身體健康也是一大傷害，午餐與早餐同樣重要。
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