大家都知道，這幾年咱們沒少聊啤酒行業，趁著各家啤酒廠都發布了年報，再接著聊聊。
本文資料來源於各大啤酒企業釋出的2020年年報以及Ifind，報表在巨潮網可以下載。
過去啤酒廠的發展策略就是降低價格快速擴張市場規模，但是現在前五的廠商已經拿下了80%的市場份額，價格戰再打下去就沒意義了。
存量的市場裡，只有漲價做高階才能把業績做的更好，現在各大啤酒廠的年報裡都在聊高階化、精釀、產品升級這些關鍵詞。
青島啤酒的發展戰略中寫到，“公司將加速佈局高階和超高階市場，加快向聽裝酒和精釀產品為代表的高附加值產品轉型升級”。
重慶啤酒的管理層談到，“對於中國啤酒行業，高質量發展既是目標，也是路徑”。
華潤啤酒的管理層談到，“繼續推進品牌組合建設，引入國際品牌、加強品牌推廣投入，推進決戰高階戰略目標”。
可以確定幾大啤酒廠未來的發展戰略就是往高階品牌發展，最直接的就是漲價。
但是漲價，並不是說以前賣2塊的現在直接提到8塊，包裝要換，口味也要換，或者乾脆直接引進高階品牌。
全球市佔第一的百威就是靠著不斷收購同行業品牌才做到行業的第一，國內的啤酒廠基本也是這個策略。
嘉士伯收購重慶啤酒擴張中國區市場，去年又將旗下的進口品牌注入到重慶啤酒，實現內地上市。
目前，重慶啤酒旗下擁有嘉士伯、樂堡、1664、格林堡、布魯克林等國際高階品牌，本地品牌有烏蘇、重慶等，實現了本土品牌+國際品牌的高階戰略。
重慶啤酒跟華潤的發展策略是一樣的，都是本地品牌+國際高階品牌的發展戰略，但不同的是華潤比較富，直接收購了喜力中國區業務。
青島啤酒的策略和上面兩家都不一樣，青島是以青島品牌為主，直接推出高階系列，比如1903、奧古特等。
這麼一對比，燕京啤酒的經營確實太差了，營收是珠江的2倍還多，淨利潤卻只有珠江的三分之一。
按照每家的銷量可以算出青島啤酒的千升價格是3550元、重慶啤酒千升價格為4521元、華潤啤酒千升價格為2833元、燕京啤酒千升價格為3096、珠江啤酒千升價格為3540。
只看漲價空間的話，華潤啤酒未來的漲價空間最大。
公募基金倉位持有情況如下：
資料：Ifind
幾大啤酒的家底如下：
啤酒這種行業最大的支出就是買麥芽跟瓶子罐子，以及廣告費支出，基本不需要研發投入，所以賺了錢都沒處花。
幾大啤酒廠家底這麼富裕，為啥負債率還這麼高？負債裡基本都是壓供應商的貨款沒給。
比如重慶啤酒，應付票據和應付賬款22。11億，合同負債16。15億（收經銷商的錢），應交稅費4。43億，其他應付款21。15億。
消費升級是趨勢，從麥芽到酒瓶子、紙箱子，再到人工生產成本，幾乎所有環節都會漲價。
圖：五糧液
白酒這一波漲價是從2015年年之後開始的，五糧液噸價從2015年的15。70漲到2020年35。7，仍低於行業的37。33。
啤酒未來也會複製白酒的漲價趨勢，最近幾年最明顯的變化就是8塊10塊的啤酒品牌越來越多了，那些1塊2塊的反而看不到了。
提示：投資有風險，入市需謹慎！
