一塊肥美、色澤油亮的五花扣肉蓋在糯米飯，糯米飯晶瑩剔透，顆粒飽滿，扣肉滑溜、醇香，肥而不膩，看著都讓人流口水，曾經有兩位小哥為了吃它因為排隊糾紛打得頭破血流。今天就來給大家說說南寧這家“神”級的扣肉糯米飯小店。
這家店位於水街附近，人民永寧路口，在街口拐角的一個店面，周邊環境看起來很有歷史感。開了十幾年的老店了，人氣一直都很旺，每次路過總是能看到門口排著長長的隊伍。
店面很窄小，估計也就不到10平米，生意真的非常火爆，每天飯點門口總是擠滿一推人，有現場吃的，也有打包回家吃的，還有一部分人吃飽了還要再打包一份帶走。
店裡只賣糯米飯，有三種口味，一種是扣肉糯米飯，一種是臘腸糯米飯，還有一種是兩者的混合。
門口就是一口煮著扣肉的鍋，和一個蒸糯米飯的木桶，店裡三個大姐一直忙著裝糯米、夾扣肉、夾香腸酸菜和打包，生意實在是太好了，簡直一刻都不能停歇，據說她家一天500份都不夠賣。
扣肉在鍋裡咕嚕咕嚕的燉著，冒著熱乎乎的氣，肆無忌憚地飄散著誘人的香味，讓排隊的顧客垂涎三尺。老闆娘說她家的扣肉是用草果、八角、香葉、山黃皮等各種滷料燜煮而成的。
扣肉可以自己挑選，選偏肥或者偏瘦的都可以，還可以幫剪成小塊，再加上湯汁和酸菜就等於擁有了靈魂，酸菜每天的量不是很多，一般來晚了就沒有了。
來這裡的客人基本都是熟客了，有個客人問老闆娘“肉能不能給大塊點的”，老闆娘風趣的回答說錢給多就有，旁邊的顧客都鬨堂大笑。
雖然排隊的隊伍很長，不過因為人手充裕，大家動作都很嫻熟，所以很快就能排到了，也不用排隊等很久。
店內的座位有限，很多人都是搬起小凳子坐到旁邊的小巷子裡吃。小巷裡很乾淨，南北通透，夏季陰涼，冬季寒冷，也是很有特色，非常接地氣！
糯米飯配上一塊大扣肉，再澆上扣肉汁，喜歡的就覺得味道非常不錯。口味見仁見智。有人願意不遠萬里來排隊吃，也有人嗤之以鼻，美食就是這樣，眾口難調，它只是一碗糯米飯並沒有做錯什麼，它就和你樓下那家一樣，並沒有賦予什麼特殊的意義，都是一份裹腹的食物而已！
