來濟南，吃油旋；來青島，吃嘎啦；來淄博，吃燒餅；來煙臺，吃燜子；來濰坊，吃和樂；來濟寧，吃甏肉；來臨沂，吃煎餅；來威海，吃鮁魚；來泰安，吃三美；來棗莊，吃菜餅；來德州，吃扒雞；來濱州，吃煎包；來東營，吃閘蟹；來聊城，吃呱嗒；來菏澤，吃羊湯：來日照，吃海鮮；來萊蕪，吃香腸 …………。今天我說的是
日照巨峰羊湯。
羊湯在大集上，而 每個地方的大集是不同的時間的，所以原來一些商販是每天趕不同的地方去賣東西。一般早上和中午就結束了。
這次去的是日照的巨峰，陰曆逢二逢七有，差不多中午一兩點人就散了。羊肉湯就是這樣露天的，集上累了，餓了，都可以坐下來喝碗羊肉湯 最低15塊錢一碗。
環境露天，搭個大棚，準備好椅子 上好鍋，這人吶 就源源不斷 尋味而來。
大叔說，巨峰羊湯和日照的不一樣，日照都是“片”而正宗的巨峰羊湯，就是塊！
大叔這大塊，是我在市區見不到的，市區的永遠是寥寥幾片。
這波人群中，不少是從日照開車一小時來巨峰專喝羊湯的，這樣湯，在那名氣可大著呢！
六個人都忙不開
羊臉，羊雜，羊腿，應有盡有，大叔說，這都是他們親自滷煮的，羊肉的選擇有講究，滷煮也要他們獨特配方。
我是噠哈哈
而這湯，才是評定的標準。十多年的羊骨熬製，不僅僅是料好，配方，更多的我想應該是用心把。
放好肉，澆上湯，撒上小料，香菜蔥花，來塊大餅。一檔！
很久沒見這種修鞋小攤了，創城都消失了，也算是留個紀念吧。
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蒂花之秀
天天好朋友
我們下期再見咯~
