顧大嫂 |星河滾燙,不如麻辣燙

夏日炎炎沒胃口,來碗麻辣燙爽爽口寒冷冬日容易餓,吃個麻辣燙樂一樂

麻辣燙最初的樣子

來自於正宗四川火鍋的六個講究

麻,辣,燙,脆,鮮,香

大量的小吃,誕生在90年代的下崗熱潮中,

他們沒有了穩定的工資和單位

被迫齊齊走向了各行各業

而餐飲,這選擇也成了優選

愛情麻辣燙

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1998年上映電影《愛情麻辣燙》

裡面有學生時代的青春女神高圓圓

這部電影,讓麻辣燙與愛情聯絡起來

也讓全中國認識到了麻辣燙

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現在,麻辣燙已經蛻變成為主食的一種,

利用骨湯做基底,加入麻辣的靈魂,

配以筋道又爽口。浸入濃湯的面,

這碗麻辣燙, 慷慨提供了高劑量的多巴胺

中國究竟有多少種麻辣燙

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在大眾點評裡

名字含麻辣燙的大約有六萬家左右

而長春及哈爾濱,擁有全國最多的麻辣燙門店

大約,也是因為天氣冷起來

就更需要一碗接地氣的麻辣燙,來燙一燙身子

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一碗高分的麻辣燙

人人都愛麻辣燙

麻辣燙家族的族譜裡

以火鍋為祖宗

與火鍋最接近的為冒菜與串串香

二者又融合為麻辣燙

集精華與方便於一身的麻辣燙就此誕生

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麻辣燙做成速食

是經深思熟路後的堅持選擇

非油炸讓麻辣燙更加的純粹

而鎖鮮加大分量的料包

又讓它擁有更加豐富的靈魂

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要不,就趁今晚,把麻辣燙帶回家

滿足味蕾的需求

慰藉深夜飢餓的胃

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顧大嫂家族之麻辣燙

麻,辣,燙,脆,鮮,香

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