春分後的十五日，為清明。“時萬物皆潔齊而清明，蓋時當氣清景明，萬物皆顯，因以得名”。 由此可見，清明“好時節”的由來是歷來有記載的。
而春回大地，萬物復甦，籍著清明假期，不少人都會前去踏青、郊遊，感受春天的氣息，清明節也有“踏青節”一說。
美好的詩句銘記著某年清明的美好
記憶片斷
。
欲晴又雨雨還晴，時節又清明。
紅杏牆頭燕語，碧桃枝上鶯聲。
輕衫短帽，扁舟小棹，幾度旗亭。
斗酒踏青天氣，買花載酒心情。
一說起清明，耳熟能詳的一定是這首：
清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。
借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。
自古以來，清明節就與酒結下了不解之緣。清明酒飲酒的習慣其實與寒食節有關。
相傳在唐以前，寒食節和清明節相隔3天，從寒食禁火到清明起火，人們一連三天僅能吃冷食，身體會不舒服。寒食節，雖禁火，但不禁酒。喝酒正好起到一種暖身的功效。
唐以後，清明時節必是要飲酒的，蘇軾是“寒食後，酒醒卻諮嗟”。而無酒的清明，則是索然無味的，所以宋代王禹偁感嘆：“無花無酒過清明，興味蕭然似野僧。
南北山頭多墓田，清明祭掃各紛然。
紙灰飛作白蝴蝶，血淚染成紅杜鵑。
日落狐狸眠冢上，夜歸兒女笑燈前。
人生有酒須當醉，一滴何曾到酒泉。
清明節喝酒也與祭祀祖先的傳統密不可分，酒也是人們對逝者表達敬意和哀思最適合的載體。
宋代程顥這樣寫：
莫辭盞酒十分勸，只恐風花一片飛。
況是清明好天氣，不妨遊衍莫忘歸。
每至清明，人們常常借掃墓之機，攜帶酒食春遊。家人亦齊聚一堂，羅列杯盤，嘗口美酒，互訴心中情。無論是對先祖的緬懷和祭奠，還是對春天大自然美景的讚頌，飲酒，都是自古以來不變的情懷所在。
在清明節，酒是絕對的重要角色。少了酒，真如宋代王禹偁感嘆的那樣索然無味一樣：“無花無酒過清明，興味蕭然似野僧“。
