哈嘍，各位寶寶們，今天有沒有吃所謂的“韓國拉絲熱狗呢！”今天寶寶們有福了，不用出門，在家簡單幾步，學會“中國拉絲熱狗，”保證口味不亞於外面小攤上的。
首先呢，做什麼東西之前大家都應該把自己需要的東西準備好，這樣做起來才會更加乾淨利落，做拉絲熱狗最主要的原料就是幾根剝皮的火腿腸，和一些芝士。
準備好東西后正式開始第一步，先拿出來火腿腸，將火腿腸對齊切成兩半的，一半長，一半短些。
然後把長的那一半火腿腸的尾部切成十字花刀，用竹籤穿上。
接著，將芝士上鍋，連盤子一起端上，開大溫度隔水讓芝士融化成黏稠狀的即可。
在切成十字花刀的長火腿上穿上籤子，最好是木製的籤子，再穿上芝士，穿好後放在一旁留著備用。
拿出一個乾的碗，在裡面加入適量的麵粉，一個雞蛋，和適量的水，攪成麵糊狀的，盛在一個盤子裡面。
讓穿好的火腿芝士籤子粘上面糊，可以拿著火腿芝士籤子在麵糊上滾上幾下，這樣會更加的方便些。將沾滿面糊的火腿芝士籤子再在麵包糠上滾上幾下，粘上多點麵包糠會更加脆，好吃。
起鍋燒油，油鍋五成熱時下鍋炸拉絲熱狗。
小火慢炸三五分鐘後就可以撈出來了，撈出來後控油變涼些後擠上適量的番茄醬，也可以不要。
再擠上些沙拉醬，或者不加，這都是依自己的口味而選擇的。
最後，家庭版拉絲熱狗就正式製作完成了，快來品嚐下自己的成果吧！
