在之前的文章中，會有提及這牛奶的一些養胃和傷胃的事項，但很多患者不理解，這牛奶是我們常用的營養食品之一，要是說這牛奶都傷胃，那還是有什麼不傷胃？
其實說這“牛奶傷胃”並不是空穴來風的胡亂編造，而是牛奶卻有傷胃能力的；但同時牛奶對於養胃也是用所幫助的，這可並不是矛盾的，就像刀一樣，用得好可以抗敵，而用的不好則可傷己。關於這個牛奶傷胃和養胃兩點我們就一起來看看吧。
牛奶為何會傷胃？
很多人在出現肚子疼痛（特別是餓痛時）總喜歡喝點牛奶來緩解疼痛，但有過經歷的人就會知道，這牛奶剛進入胃內時，確實緩解了疼痛，但過不了多久這種疼痛感又會出現，並且會比之前的疼痛更加劇烈；
這是由於牛奶剛進胃時稀釋了胃酸的濃度，緩和了胃酸對胃和十二指腸潰瘍的刺激，所以使胃部不適暫時得以緩解。而不久之後胃痛重新出現並且比之前更加劇烈，對此北京德勝門胃腸醫院常新庭主任表示牛奶對胃黏膜造成刺激，從而產生更多的胃酸，使潰瘍加劇。加上牛奶含高蛋白，代謝之後分解產生的氣體，容易造成腹脹，而這些都會加重潰瘍。
就是這樣牛奶才會有傷胃這個問題出現，其實這點的解決方法很簡單。
如何解決牛奶傷胃問題？
其實牛奶之所以會傷胃，其根本原因就是由於刺激了胃黏膜導致胃酸的分泌過多所致，所以想要解決這牛奶傷胃，關鍵就在於控制這胃酸，這點可以在喝牛奶後半小時吃點食物用於胃酸的消化，這樣就胃酸就不會損傷胃黏膜了。
牛奶為何養胃？
在前面我們已經提及，這牛奶之所以會傷胃，全是由於刺激胃黏膜分泌胃酸的原因，去除這個因素外，牛奶中含有的營養對於胃腸健康是很有幫助的；
或許很多人做完胃鏡，查出慢性胃炎，就會覺得自己不能喝牛奶了，理由是“喝牛奶更容易腹痛、傷胃”。其實90%以上的慢性胃炎患者吃喝牛奶都是沒問題的。
並且在合適的時間喝點牛奶還能提高腸胃的消化能力，幫助病情的康復，比如在飯前半小時內喝點牛奶，在腹部飽脹時喝點牛奶都是對病情有所幫助的。
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