這幾道菜用來下飯最合適了，看著就有食慾，專治沒胃口！
夏天總是那麼令人討厭！炎熱的夏天導致很多人沒有胃口，不想吃東西。但是俗話說人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌！今天小編給大家分享幾道家常菜，這幾道菜下飯一流，用來下飯最合適了，看著就有食慾，專治沒胃口！學會之後你也是廚房大神了！
醬爆雞丁
用料：
雞胸脯肉、黃瓜、料酒、大醬、甜麵醬、砂糖、鹽、香油
做法：
1、取小碗，加入料酒、大醬、甜麵醬、砂糖、鹽攪拌均勻調成料汁。
2、將雞胸脯肉切成丁，加入溼澱粉和少許料酒攪拌均勻。
3、鍋中燒油，油熱放入雞丁迅速翻炒，炒至變色盛出備用。
4、鍋中留底油，油熱放入調好的料汁，用鏟子不停攪拌，倒入雞丁翻炒均勻，加入黃瓜丁繼續翻炒，炒半分鐘即可出鍋。
乾煸魷魚
用料：
幹魷魚、豬肉、韭菜、姜、鹽、醬油、料酒、胡椒、味精、花生油、香油、醋
做法：
1、魷魚處理乾淨，用火烤軟，橫切成絲，用熱水沖洗去泥沙，控幹水分。
2、韭菜切段，姜切絲。
3、鍋中燒油，油熱下肉絲、薑絲，攪勻後煸幹水倒入漏勺內。
4、燒鍋下香油，油沸下魷魚絲炒到捲起，加韭菜、豆芽、肉絲炒勻，加鹽、醬油、料酒、胡椒麵、味精、醋，翻炒均勻即可。
生炒五花肉
用料：
豬肉、大蒜、豆醬、醬油、味精
做法：
1、把豬肉洗淨，切成薄片；蒜苗要洗乾淨，去掉老葉，切成片；豆醬剁碎。
2、鍋中燒油，油熱小火炒五花肉，炒至出油，加入少許豆醬翻炒均勻，加入少許醬油上色。
3、放入蒜苗中炒熟，加入少許鹽和味精調味，翻炒均勻即可出鍋
土豆燒牛肉
用料：
新鮮土豆、牛肉、醬油、鹽、生粉、油、青椒、紅椒、雞精
做法：
1、牛肉切片，加入鹽、醬油、油、生粉抓勻醃製二十分鐘。
2、土豆切塊，青紅辣椒切圈。
3、鍋中燒油，油熱下牛肉片，快速翻炒炒至變色，焯好盛出待用。
4、鍋中留油，下土豆片，加入少許鹽煸炒入味，倒入少許水燜煮一會。
5、土豆熟了倒入牛肉和辣椒圈，加入少許醬油翻炒均勻，加入雞精調味，大火收汁即可出鍋。
辣炒雞丁
用料：
筍雞、青筍、泡辣椒、大油、醬油、料酒、味精、鹽、白糖、溼澱粉、醋、蔥、姜、蒜、湯
做法：
1、雞肉切丁，加入少許醬油、鹽、味精，加入蛋清和水澱粉抓勻醃製十五分鐘。
2、乾紅辣椒切成小塊，取小碗放入鹽、醬油、澱粉、白糖對成混汁待用。
3、鍋中燒油，油熱放入醃好的雞丁，快速翻炒炒至斷生。
4、雞丁炒好撈出倒在漏勺裡控油，鍋中放入蔥、姜、辣椒片熗鍋。
5、倒入焯好的雞丁，倒入兌好的汁水翻炒均勺，出鍋即可。
這幾道菜用來下飯最合適了，看著就有食慾，專治沒胃口！喜歡的朋友趕快試一試，保證讓你滿意！
看完了文章別點贊收藏分享哦！關注小編，每天都會為你更新美食做法
