給大家帶來5款只需微波爐就能完成的馬克杯甜點教程,取材方便做法簡單易上手,不管是可口的花生醬蛋糕或醇香的起司蛋糕都能完成!
5款甜點容器都一樣:馬克杯(或其他可微波爐加熱的杯子等)
NO。1【花生泥蛋糕】
FlourlessPeanut Butter Mug Cake
花生醬2勺,雞蛋1/2個,白糖1/2小勺,香蕉1/2只,泡打粉1/4勺。
【做法】:
這款蛋糕無需麵粉、奶油,健康又美味,將香蕉壓成泥,然後材料一起放入杯中攪拌均勻後再放入微波爐約1~2分鐘的時間即可!
喜歡口感多點層次變化,可以在蛋糕上加焦糖。
NO。2【芝士蛋糕】
MinuteCheesecake
【食材】:
乳酪2小塊,酸奶2勺,蛋1顆,檸檬汁2勺,香草精2勺,白糖2-4勺(根據個人口味決定)。
【做法】:
將上述材料混合於杯中,攪拌均勻,再送進微波爐,加熱一分半即可!(每隔30秒左右可暫停,將杯中材料再均勻攪拌一次)
NO。3【布朗尼蛋糕】
Browniein Mug
【食材】:
低筋麵粉1/4杯,紅糖1/4杯,可可粉2大勺,奶油(無鹽)2大勺,牛奶1/4杯,巧克力豆依個人喜好新增。
【做法】:
先將乾性食材與溼性食材分別均勻混合後,再將兩者融合並攪拌均勻,完成後放入微波爐先轉30秒,確定溫度沒有過高讓布朗尼出現爆裂的情況,之後每次轉10秒就暫停確認,整個過程大約60秒即可享用。
NO。4【法式吐司】
2Minute French Toast
【食材】:
吐司(切成塊狀)約馬克杯8分滿的量,奶油(融化)適量,蛋1顆,牛奶3大匙,香草精1/4小匙,肉桂粉依個人喜好新增。
【做法】:
這款簡單的食譜讓你免去洗鍋子的麻煩,只需先將溼性材料充分混合,再加入吐司丁攪拌後,放入微波爐。
先轉一分鐘的時間,取出檢視後若尚未完成可再加10秒,以此類推。
NO。5【巧克力豆餅乾】
ChocolateChip Cookie
【食材】:
無鹽奶油(融化)1大匙,細砂糖1大匙,紅糖1大匙,香草精1/2小匙,鹽1/8小匙,蛋黃1顆,中筋麵粉3大匙,巧克力豆1-2大匙。
【做法】:
先將所有溼性材料均勻混合後,再加入乾性材料倒入巧克,最後力豆使其均勻分佈。放入微波爐約40-50秒的時間即可完成!