胃炎屬於目前最常見的胃部疾病，一般分為慢性和急性胃炎，慢性胃炎相對常見。胃炎是由於胃粘膜發生炎症性改變引起的，導致胃炎的因素很多，一般都是由於飲食不規律、作息不規律等情況引發。
胃炎很折磨人，主要症狀就是胃痛，還會出現噁心嘔吐的情況，因此保護胃部避免胃炎尤為重要。胃炎多數從飲食下手，那麼，哪些食物可以幫助趕走胃炎保護胃部呢？
一、哪5種食物能夠幫助趕走胃炎？
1、牛奶
牛奶屬於非常好的營養品，能夠幫助人體補充所需營養，同時還具有養胃的作用，可以緩解胃痛的症狀，牛奶當中含有豐富的蛋白質，可以中和胃酸，從而讓胃痛的情況得以緩解。
2、山藥
山藥當中有黏蛋白物質，能夠幫助人體防止胃黏膜損傷，還可以在胃蛋白酶的作用下來保護胃壁，起到預防胃潰瘍以及胃炎的作用。
並且，山藥當中還有澱粉糖化酶、澱粉酶等多種消化酶成分，酶類物質是能夠幫助腸胃消化的，因此在消化不良的時候也是可以食用山藥來進行緩解的。
3、白蘿蔔
白蘿蔔能夠健胃消食的，可以幫助保護人體的腸胃，還能起到開胃以及調理脾胃的功效，對於慢性胃炎的患者是可以有保健的作用的，並且白蘿蔔當中還含有消食的成分，能夠幫助促進腸胃對食物的消化功能，幫助腸胃的蠕動，從而減輕腸胃的負擔，緩解腸胃不適的症狀。
4、菠菜
菠菜當中含有豐富的纖維素，可以幫助腸道蠕動，對於消化系統有益處；並且還能幫助胃以及胰腺的分泌，會增加食慾，幫助人體消化，還具有潤燥養肝的作用，對腸胃是有益的。
5、南瓜
南瓜能夠起到分泌膽汁的作用，能夠幫助腸胃蠕動，幫助食物的消化，對於便秘可以起到預防作用；
同時，其中的果膠能夠排出體內重金屬，還可以讓人免受粗糙食品的刺激和促進糜爛、潰瘍傷口的癒合，保護胃腸道粘膜。
二、胃炎的人要注意什麼？
1、避免刺激性食物
患有胃炎的患者不要食用刺激性強的食物，包括咖啡、辛辣食物、喝酒等，刺激性的食物能夠刺激胃黏膜，嚴重時還能引發胃黏膜糜爛；同時也不能暴飲暴食，不容易消化和吸收會引起胃脹，造成胃部負擔。
2、避免過冷過硬食物
過冷過硬的食物會導致胃痙攣，讓胃內黏膜血管收縮，不利於炎症的消退。
