河南最便宜的胡辣湯，1元一碗，油條5毛，20多年來一直沒有漲價
胡辣湯是河南人心中的神靈，是沒有什麼東西可以動搖的。一大早，所有的早點鋪都會有一碗胡辣湯，這是一種很受歡迎的早餐。河南每個城市的大街小巷都有不少的胡辣湯，每個地方都有自己的特色，而一些經營了數十年的老店，更是吸引了大量的顧客。
鄭州有一家很普通的店鋪，環境很差，顧客們只能在門口的板凳上吃飯，家裡也沒有招牌，全是熟人。這個名氣不大，一碗才一元的胡辣湯，在河南算是最便宜的了，附近的幾家店，一碗能賣到三四元一份，而他們家的一份油條才五毛，老闆說，因為來這裡吃飯的人，都是回頭客，所以他也不會加價，二十多年來，一直沒有漲價。
他的胡辣湯是一種素面的胡辣湯，沒有肉，但卻很地道，很粘稠，而且做的很好，因為他做了二十多年的胡辣湯。許多愛吃淡味的人，都說他家的胡辣湯很好吃。雖然沒有肉，但是木耳，麵條，麵條，麵條，應有盡有。店裡的人也不會為了便宜而偷懶，往往要煮上一個多小時以上。
5毛一條的油條，看上去並不好吃，但吃起來卻非常的香，一碗胡辣湯，兩條油條，兩塊錢，一份早餐就能吃飽了，而且還有一份稀飯，一份粥一份，一份的量，一份一份，老闆和一對夫婦，平時話不多，但是待人很好，心地單純，待人和藹，給人一種很溫馨的感覺。
每天都要在凌晨三點左右起床，準備食材，一年下來，一年都沒有休息過，因為老闆和妻子的低價，所以利潤並不高，一天的收入也就四五百，比起其他的店鋪，他們的收入要低得多。他們不僅要自己掙錢，還要讓家裡的人都能享受到好吃的，他們都是住在家裡，這樣的價格，他們也擔心價格太高，會失去一些顧客，他們這裡的胡辣湯，一碗要多少錢？
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