張韶涵可謂是承載著我們的童年,她的歌,承包了一代人的青春記憶。《歐若拉》裡她靈氣十足;《親愛的,那不是愛情》中她是赤腳行走的小仙女;《隱形的翅膀》唱遍大街小巷,還成為了高考作文題目;《快樂崇拜》、《寓言》……是那時每個MP3裡的必備歌曲。
1982年的她今年已經38歲,但容貌及身材卻絲毫沒有留下歲月的痕跡,還是像少女一樣肌膚緊緻、臉頰紅潤、身材苗條,網友紛紛表示
“38歲的年齡,18歲的顏齡”
。
張韶涵曾在微博上釋出長文,
公開了自己逆生長的秘密,居然是“戒糖”!
張韶涵說曾認為自己是不吃甜食會死掉的女孩,但現在她戒掉了所有加工的糖,也就是她說的“不好的糖”。
什麼是不好的糖?
簡單的說是額外新增到食物中的糖,
包括葡萄糖、蔗糖(砂糖、啡糖)、糖漿等,化學結構上屬於單醣及雙醣類。
“好糖”則剛好相反,就是天然食物中存在的糖,比如新鮮水果中的果糖、奶類中的乳糖、糧食和薯類中的澱粉。
在她的戒糖準則裡,除了含糖飲料、甜點,連特別甜的水果和酸奶也在其中!為什麼呢?
因為特別甜的水果含糖量也很高,比如荔枝、香蕉、石榴等,
吃進去很容易使血糖快速上升, 導致血液中胰島素增加,胰島素會令身體更有效率地儲存脂肪
,引發肥胖,所以最好選擇低糖水果,比如藍莓、草莓之類的漿果,或者蘋果、桃子之類的溫帶水果。
一般來說,大多數顏色深的水果(如深色果皮的葡萄)比淺色水果(如香蕉和西瓜)含有更豐富的抗氧化劑和更少的糖分。比較推薦的含糖量少的水果有:草莓、葡萄柚、檸檬、櫻桃、蘋果、火龍果等。
再說說酸奶,酸奶雖然喝著酸,但是一杯酸奶的含糖量基本超過15克,而且口感越好、越厚的酸奶,含糖量越高!所以喜歡喝酸奶的小仙女可以考慮無糖酸奶或發酵乳。
張韶涵還提到加工糖
不止摧毀我們的身材還摧毀我們的面板
!
每克糖含熱量約4卡路里,攝取過量無法及時消耗,多餘的熱量就會轉化成脂肪這毋庸置疑,但糖分對面板也有影響,是真的嗎?
糖分對面板也有影響
面板不好的妹紙最首要的敵人,就是糖分。
高糖食物會引起血液中胰島素上升,刺激皮脂分泌和表皮的過度角化,從而導致痤瘡。而且攝入的糖會粘附在蛋白質上形成有害的新分子,給面板帶來更多的負面影響。已有文獻證實,
高糖飲食會讓面板老化粗糙、變黃,而且會讓面板對日曬損傷更為敏感。
嗜糖的人面板為什麼這麼黃,就是因為過度食用糖分導致面板糖化了。
現在知道為什麼我們的營養師,一直念念叨叨不讓你吃糖了嗎?
所以想要凍齡,就絕對不能忽視抗糖化。而最簡單有效且便宜的抗糖化的方法還是戒糖!
如何科學的戒糖
斷糖不是讓你徹底截斷糖份,而是拒絕多餘的碳水化合物。
碳水化合物就是各種不同型別糖的總稱,我們每天攝入的主食、水果最後都會轉化為不同種類的碳水化合物。
希望保持美瘦的寶寶們,飲食上不要再多餘攝取糖類食品,事實上,從穀物、薯類、根莖類、水果蔬菜和豆類中攝取的糖分,已經足夠滿足日常人體需要了。
張韶涵的例子告訴了我們幾個道理:
1、膳食均衡,合理控糖(也就是碳水化合物的攝入量),多吃一些粗糧類(優質碳水),能讓我們身體的狀態更好;
2、七分吃,三分練,要想有好的身材與面板,飲食非常關鍵;
3、減肥也好,面板保養也好,都不是一天兩天的事,重點是我們知道什麼習慣和飲食是健康的,並長期堅持下去,這樣才能科學變美!
比你好看比你忙比你有錢的人還在努力,38歲依舊少女感十足,那麼你呢?