天氣太熱了，太熱了，不知道你們那邊怎麼樣，我這個包郵區最近每天氣溫40℃以上，離開空調房不足3分鐘，立馬汗流浹背，更別說圍著灶臺守著明火做飯了。每天小區媽媽群裡，大家都在抱怨：“天氣這麼熱，你家做啥飯？”“天氣這麼熱，為什麼還要吃飯？”媽媽們可以為了不做飯忍著餓，但小崽子們得吃呀，尤其是放暑假了，缺啥都可以，一天三頓飯必須按時供應。因此，媽媽們直呼：“進廚房半小時，衣服被汗溼得可以擰出水。”最近，我嘗試著不開明火就搞定一日三餐，比如，使用康巴赫這款空氣炸鍋，怪不得小某書上會有那麼多人分享空氣炸鍋的食譜，因為的確太好用了。用空氣炸鍋，輕鬆搞定一日三餐，而且速度快，味道好極了。今天就給大家分享一下，我用這款300元的康巴赫空氣炸鍋，是如何搞定一日三餐的，關鍵是有菜有肉有甜點，營養豐富又好吃。
【整體及細節設計】
墨綠色的機身，簡約又大氣，金色把手，配色非常雅緻。沒有花裡胡哨的設計，看著很舒服，適合絕大部分家庭的廚房裝修風格。隨機附帶有說明書、食譜、烤架。
烤架做工非常精緻，食物放在烤架上，受熱迴圈更好，熱度更均勻，上色更好。
不粘內膽，非常方便清潔，而且3。5L的容量，完全可以滿足家庭需要。
2斤出頭的烤全雞，放進去妥妥的，容量完美~
防燙拉絲把手，摸起來相當舒服，和機身配色很贊哦。
機器底部散熱孔，矽膠防滑腳墊吸住檯面，非常牢固。
觸控式螢幕操作，大大大的液晶顯示屏，操作相當便捷。上面有智慧選單可供選擇，智慧帶單的標識都非常可愛，比如雞腿、烤魚、披薩等，一目瞭然。
也可以自己設定時間和溫度，增減溫度。
根據所烹製的食物，調節時間長短。
老媽看到空氣炸鍋是康巴赫的，非常驚訝地說，康巴赫的鍋太好用了，現在又出空氣炸鍋啦？是呀是呀，康巴赫的鍋想必已經家喻戶曉，鍋具質量那麼好，空氣炸鍋質量當然不會差呀~
機器介紹完啦，開始使用咯~
【使用過程】
烤全雞
3。5L的容量，必須試試烤全雞，因此，買了個2斤出頭的鮮雞，處理乾淨，控幹水分，加入味極鮮、蠔油、料酒、番茄醬、少許糖、蒜泥醃製一夜。烤全雞最好選擇鮮雞，不要冷凍的雞，否則肉會很硬，此外，烤雞不要選太大的，醃製不入味，2斤左右的鮮雞做烤全雞最合適。別問我怎麼知道的，畢竟我也至少烤了50只烤全雞了哈哈~
整隻雞醃製一夜後，用廚房紙巾擦去表面的水分，切一小塊黃油擦雞全身。沒有黃油也可以刷少許食用油，但是不如黃油烤出來金燦燦的雞皮更好吃。也可以不刷油，比如我給我高血脂的老媽烤的話，我就不給她加任何油了，這樣更健康。但是表面刷一層油，雞皮味道更好，上色也更好看一些。醃製好的雞，放入空氣炸鍋，180度烤40分鐘。
180度烤40分鐘，中途可以翻一次面，然後200度再烤20分鐘即可。
上色非常好看，超級誘人哈哈
一扯雞腿，就自動離骨了，肉非常嫩，爆汁的感覺，醃了一夜，很入味。5歲小朋友瞬間幹掉了兩個大雞腿~
烤麵筋
好像沒有人可以抵禦街頭烤麵筋的誘惑，其實天氣這麼熱，出去吃路邊攤有很大的吃壞肚子的風險，烤麵筋在家做超級方便，乾淨衛生又好吃。把麵筋切薄片，可以加點青紅水果辣椒，再切一根香腸進去，然後加一勺蠔油、一勺味極鮮、一勺食用油、少許孜然粉或者燒烤料，拌勻。
放入空氣炸鍋200℃烤10分鐘，中間翻一次面即可。
出爐咯，真的超級好吃，一點不亞於路邊攤。
烤捲心菜
空氣炸鍋還可以烤蔬菜？我老媽看著我的操作，一直很懷疑，覺得不可思議。結果烤出來，大半盤子都被她吃了，還直呼好吃。半顆捲心菜加兩勺味極鮮、一勺蠔油，一丟丟糖提鮮，一勺食用油，一點燒烤料拌勻。
放入空氣炸鍋180度15分鐘，中間翻一次面。
非常非常好吃，建議你們捲心菜不要再炒著吃了，烤著吃才叫正確食用了它~
麻辣雞塊
空氣炸鍋還可以做麻辣雞塊？你是不是跟我媽一樣驚訝得張大嘴巴，還一遍遍叨叨懷疑？只要敢嘗試，結果就是難以預料的好吃~三個雞腿去骨切小塊，加半個洋蔥，加味極鮮、料酒、蠔油、一丟丟糖、少許白芝麻，再加一小塊火鍋底料（不可省略哦），拌勻放入空氣炸鍋。
200度20分鐘，中間翻面哦，如果雞腿多，可以適當延長時間。
臨出爐我又加了點青紅辣椒點綴一下。好吃又好看，比炒鍋炒的好吃還省事。
老媽讓我教她，說她學會了操作，就不用大熱天守著煤氣受罪了，帶她操作了一遍，她老人家也輕鬆上手。
炸雞塊
有娃的家庭，冰箱常備半成品炸雞塊，當天晚飯，老媽就自己給娃做了炸雞塊。半成品雞塊無需解凍，拿出來直接放入空氣炸鍋。
200℃烤20分鐘，中途翻面。
很方便，用時短，操作便捷。這款空氣炸鍋還有一點非常讚的是，中途可以隨時拉出來檢視食物狀態，拉出來檢視的時候，機器會暫停工作，等你放進去以後，炸鍋繼續工作，無需再次操作。炸雞上色也棒棒噠。
烤蛋撻
做了烤雞炸雞烤蔬菜等等，空氣炸鍋烤甜點也是一絕。調好蛋撻液，放入蛋撻皮裡，放入空氣炸鍋。
180度烤18分鐘。新手不放心，中途可以開啟看看食物狀態。
出爐咯，上色很贊~一次烤四個，隨吃隨烤，給娃解饞，方便快捷。
巖烤乳酪
巖烤乳酪是我家娃的大愛，但是因為還是覺得有點甜，不想給她吃多，偶爾給她做一點解解饞，用空氣炸鍋做巖烤乳酪，更省時更方便。吐司上抹上調好的乳酪糊。
180度五六分鐘即可。
比烤箱時間更短，更省事。
【使用感受】
烤肉、烤魚、烤蔬菜、烤甜點……功能多樣，操作簡單，省時省力，這款機器真是好用又不貴，真心推薦啦。
優點：
操作方便，一目瞭然，老人一看就會。
功能多樣，烤肉、烤全雞、烤魚、烤蔬菜、烤甜點……有智慧選單也可以自己DIY設定時間和溫度。
上色、受熱都很均勻，食物口感好。
不粘內膽方便清潔。
好用又不貴的廚房小家電，大家可以買起來，而且空氣炸鍋做出來的食物少油少鹽，更加更健康無負擔哦。原來飯還可以這樣做，買了它才發現，後悔買晚了，早買早享受~
