健康的芝麻核桃餡包子,吃起來既香又嫩,既有營養又有防衰老功效

我們經常會將一些有滋補作用的食材放到一塊,讓人覺得效果更好,但實際上,並不是每一種食材都能完美的融合在一塊,甚至可以讓營養倍增,那麼,今天給你們介紹的這款紅糖、芝麻、胡桃就是其中之一,它的營養含量非常高,兩者結合起來不但沒有任何副作用,還會讓味道更好。

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胡桃的滋補作用已經深入人心,提到胡桃,很多人都會聯想到補腦,這也是有根據的,因為核桃除了補腦的功效以外,還有降血脂、抗衰老、保護心臟的功效,核桃中的不飽和脂肪酸可以有助於降低血液中的甘油三酯和膽固醇的水平,具有降血脂的作用,另外,還有堅果中的抗氧化劑,對心臟的保護作用很強,建議建議多吃3-4個,多吃一些會導致上火;

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芝麻中富含豐富的脂肪,可以起到通腸潤腸的作用,可以用於治療由體質衰弱引起的頭髮脫落,主要是因為黑芝麻可以起到補充鈣的作用,而黑芝麻的含鈣量要高於牛奶和雞蛋;

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大家都聽說過,紅糖對女人非常有益,可以健脾暖脾,補血益氣;

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今天的糖包裡就是用了紅糖和黑糖,裡面還有一些黑色的芝麻和胡桃,在製作的時候要先磨成粉,然後用破碎機將裡面的芝麻搗爛,然後用機器將裡面的芝麻搗爛,然後用機器砸爛,讓香味更容易散發出去,同時打破外層的薄膜,讓我們的身體更好的消化。

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原料:麵粉300克,酵母3克,白糖10克,豬油10克,溫水150毫升;

【材料】50克紅糖,50克芝麻,50剋核桃碎;

做法

將已經剝好的核桃放在烤盤中,一次可以多烤幾個,只需要50克,然後將其倒入事先準備好的烤爐中,180℃左右烘焙15分鐘;

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將3克酵母、10克白糖倒入150毫升的熱水中,攪打直至溶化,白糖有助於酵母的發酵劑,再用酵母水混合,一邊攪拌一邊攪拌,形成麵糰,不同的麵粉,吸水不同,可以調節水的用量;

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再加上10 g的豬油,可以讓饅頭的外皮變得更軟,而且不會變得很堅硬,用手將其搓成一團。

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麵糰搓好後用蓋子把它弄成2個大的;

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此時爐子裡的核桃仁已經出爐,等把核桃仁烤好以後,在裡面放入更多的果仁,然後把它們打成粉碎,然後倒入一個大盆中。

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胡桃具有滋補大腦、抗衰老、保護心臟的作用,下面是50克熟透的黑芝麻和50克的黃砂糖,混合在一起;可以從市面上購買熟透的黑芝麻或者自己在家炸,可以將芝麻碾壓成粉末,這樣可以讓身體更好的消化。

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醒過的麵糰有很多的蜂窩狀結構,將麵糰搓一搓,將內部的氣體吹乾,使其達到未醒發時的尺寸;

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將麵粉搓成條狀,切成40克一份的麵糊;

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再拿一把藥粉,用掌心把其按平,按成有厚度的面,切勿過薄,以免麵糰無法成形;

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把適當的餡填進去,大拇指在裡,手指在外,把它揉成一條縫,然後把嘴合起來;

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再把嘴向裡一折,把一塊饅頭的生坯擺好;

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包好後,放入蒸籠中2次,2次醒發,2次醒發,待麵糰明顯增大,然後將其倒入冷水中,蒸15分鐘,然後關火燉5分鐘,就可以出鍋了。

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紅糖芝麻核桃包做法總結:

1、如果你愛吃,可以一次多煮幾個,放在冰箱裡,隨時可以熱著吃;

2、核桃可以改為花生,口感也很不錯;