火鍋配菜吃什麼
對於吃貨來說美食的選擇是比較頭疼的，每天不知道怎麼要吃什麼好，那麼對於吃飯的選擇甚至有的還有飲食排程表。
因為可見吃貨對於吃什麼是比較講究的，
但是據相關資料顯示，
大部分人還是挺喜歡火鍋的，吃貨也是一樣的，
對於火鍋的喜愛已經超出了其他飲食
蘑菇
蘑菇屬於菌類，它的營養價值非常的高，而且吃起來也很鮮美。將蘑菇放入火鍋湯底中，整鍋湯都會變得十分鮮美可口。
凍豆腐
有人說吃火鍋可不是那麼簡單，講究一個“會吃、懂行”！就拿凍豆腐來說，它是將原本鮮嫩的豆腐，經過冷凍以後，再消凍而成，這樣豆腐裡就會出現很多小孔。凍豆腐在火鍋中涮的時候吸收很多的湯汁，吃的時候這些湯汁就會和豆腐一樣進入口中，讓人慾罷不能。
茼蒿
茼蒿有著獨特的香氣，它是天生為火鍋而來的蔬菜，怎麼做都沒有燙火鍋好吃。此外，娃娃菜、油麥菜也是很不錯的選擇。
蓮藕
蓮藕也算是火鍋素菜界的扛把子了，點的頻率相當的高。一整塊蓮藕吃起來脆爽可口，麻辣的口感中還帶著一絲蓮藕的香甜，讓人直呼過癮。
對於家庭吃火鍋的常用配菜你們感覺怎麼樣，還需要增加的嗎？
