這道蘋果蛋糕布丁,我一年四季都想吃

這道蘋果蛋糕布丁,我一年四季都想吃

好久沒寫食譜了,這得勤快點啊 蘋果有現成的,這就做起來唄!快手簡單!

By JIaling佳玲

【豆果美食官方認證達人】

用料

牛奶 110克

低筋粉 75克

黃油 30克

糖 25克

杏仁片 15克

雞蛋 2個

蘋果 1個

鹽 1克

做法步驟

這道蘋果蛋糕布丁,我一年四季都想吃

1、所需食材準備好,記得預熱烤箱,上下火160度10~15分鐘步

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2、雞蛋,糖粉,鹽先混合均勻

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3、再加入融化的黃油和牛奶乳化

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4、篩入蛋糕粉,用蛋抽攪拌均勻

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5、麵糊最好過篩一下,避免有小顆粒

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6、蘋果去皮去核洗乾淨,切薄片

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7、模具裡先倒一層面糊,再放入蘋果片,最後倒入剩下的麵糊,撒上杏仁片

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8、放入提前預熱好的烤箱中層,160度43分鐘

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9、烤好後取出,脫模。直接吃或者撒點糖粉裝飾一下!發個朋友圈,哈哈

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10、如果用蛋糕模具記得墊油紙哈,不然會漏出來…

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11、成品!

小貼士

烤箱溫度僅供參考!請按自己的烤箱溫度來調整!

牛奶的營養功效

1。鎮靜安神

義大利科研人員研究發現,牛奶之所以具有鎮靜安神作用是因為含有一種可抑制神經興奮的成分。阿瓦洛內建議,當你心煩意亂的時候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促進睡眠。

2。抑制腫瘤

牛奶和奶製品乾酪中含有一種CLA的物質,能有效破壞人體內有致癌危險的自由基,並能迅速和細胞膜結合,使細胞處於防禦制癌物質侵入的狀態,從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內有效破壞致癌物質,使其分解改變成非致癌物質,並排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結腸癌都有一定的預防作用。

3。促進幼兒大腦發育

乳是哺乳動物出生後賴以生存發育的唯一食物,它含有適合其幼子發育所必須的全部營養素。

4。美容養顏

牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用,可使面板保持光滑滋潤。

5。全面補充營養

可使動脈血管在高壓時保持穩定,減少中風風險;能大大提高大腦的工作效率;能增強骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發生;使傷口更快癒合。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜!

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