烏蘭察布這四種特產美食,本地人和遊客都愛吃,你吃過哪幾種?

原創文/回哥編輯

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烏蘭察布,內蒙古自治區轄市,地處中國正北方。烏蘭察布市野生植物有107科、358屬、702種。野生藥材植物是烏蘭察布市野生植物資源中最大的一個類群,有487種之多。野生草藥幾乎遍及全市。常見大路藥材有20多種。野生樹種資源烏蘭察布市野生鄉土樹種有119種之多,其中喬木12科、16屬、32種;灌木24科、40屬、87種。這裡特產美食種類繁多,今天給大家隨便介紹幾種這裡的特產。

烏蘭察布這四種特產美食,本地人和遊客都愛吃,你吃過哪幾種?

商都西芹

商都西芹是內蒙古自治區烏蘭察布市商都縣的特產。近年來,烏蘭察布市商都縣種植的西芹銷往全國許多省市,成了北京、上海、山東、廣東等地的香餑餑。商都西芹為國家農產品地理標誌保護產品。這裡地下水源富集,得天獨厚的自然條件為種植西芹提供了便利。經過十多年的種植,當地農民積累了豐富的經驗,西芹具有一定規模和知名度,種植西芹給當地農民帶來了不菲的收入,農民生活水平逐步攀升。

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豐鎮月餅

豐鎮月餅是內蒙古自治區烏蘭察布市豐鎮市的特產。豐鎮市出產的月餅色澤鮮潤、香酥可口、回味悠長。以其多年鑄就的盛名和實打實的“內涵”成為內蒙古中西部地區月餅市場中的大腕兒。“豐鎮月餅”選用當地的優質深井礦泉水,無汙染的特級小麥粉,純葫油和一級的白糖、冰糖、蜂蜜等原料,現磨現用,不加任何新增劑,採用具有二百多年曆史的傳統工藝烘焙而成。

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四子王旗杜蒙羊肉

四子王旗杜蒙羊肉是內蒙古自治區烏蘭察布市四子王旗的特產。四子王旗是我區19個邊疆少數民族旗及33個牧業旗之一,全旗草原面積有2983萬畝。2005年培育出黑頭白身的杜蒙肉羊。新品種羊是以南非杜泊羊為父本、蒙古羊為母本,繼承了杜泊羊高繁殖率、3個月就出欄、胴體品質好和蒙古羊的體質結實、適應性強等特點,肉、皮均為優質品。

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化德大白菜

化德大白菜是內蒙古自治區烏蘭察布市化德縣的特產。化德大白菜為國家農產品地理標誌保護產品。化德縣以民樂村為重點,建立冷涼蔬菜標準化生產示範區3萬畝,永久性蔬菜基地1個,輻射帶動全縣集中連片種植冷涼蔬菜7。5萬畝,現民樂村已成為供應京津地區冷涼蔬菜的重要基地之一。

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好了,今天這4種好吃的特產,就介紹到這裡了,歡迎留言,並參與討論,本文排名不分先後,文章素材均來源網路。