石屏豆腐產於石屏古城，所以，到石屏古城遊玩的一個重要內容，就是品嚐石屏豆腐。石屏豆腐的吃法主要分兩種，一種是以小吃形式分佈於大街小巷的“燒豆腐”，另一種則是造型各異，具有藝術審美的石屏豆腐宴。石屏豆腐已經成為可俗可雅的食物，是石屏飲食文化的代表。
遊客逛完古城後可以隨意選擇遍佈古城的燒豆腐攤，尤其是那些擺放在窄窄的小巷子裡的燒豆腐攤，這樣更能體驗到小城的寧靜和閒散。在燒豆腐攤上可以品嚐到石屏風味的涼米線和包穀酒。親朋好友在燒豆腐攤上喝喝小酒，吃吃燒豆腐，哼哼小曲，吹吹小牛，這樣的生活體驗肯定不同凡響。有雅興的遊客可以選擇石屏古城的三島人家古屋、石屏豆腐人家等地方，去體驗一把石屏豆腐宴的精美。石屏豆腐可做出一百多道造型各異的菜，它滿足的不僅是人們味蕾的需求，還滿足了人們眼球的需求，不僅好吃而且好看，在邊吃邊看的同時獲得一種文化審美的愉悅。
有水的地方才有靈氣。石屏異龍湖雖然遭到的一定的汙染，但是在湖心深處，還有很多野鴨野鳥及不知名的野生動物存在，冬天時還能看到不少紅嘴鷗。1999 年異龍湖被評為省級風景名勝區。異龍湖的南岸是乾陽山，山依著水，水映著山，是休閒度假的好地方。
遊客驅車來到這裡，吹著海風，看著飛鳥，聽著高亢悠長的海菜腔，人生瑣碎便放置一旁，再吃上一碗砂鍋魚，那真是人生的一大美事。砂鍋魚是石屏又一標誌性美食，以異龍湖鮮魚和湖水周圍龍潭山泉加石屏特色底料精心烹製而成，鮮嫩可口無腥味。把“美食”和“美景”結合起來，開發“漁家樂”美食旅遊產品是石屏美食旅遊產品開發的點睛之筆。
