桂花糕，是我最喜歡的糕點。外婆最擅長做桂花糕。
記得每到農曆八月半，秋天桂花開時，八月十五中秋節，每家每戶都要做糕
點，因為是個團圓日子，自然要弄得喜慶圓滿些。
在浙江溫州，中式傳統糕點裡就當屬桂花糕最為經典。自古以來，桂花糕就長期作為貢品，專門進獻給皇家貴族享用。
據溫州當地居民講述，每逢桂花盛開的季節，滿街都飄滿了桂花的香味。但桂花的壽命很短，轉瞬即逝。頭一天開苞香味悠然，次日全開 花香數里，再一日漸漸式微，第四日則凋零不再。
而多才多智的中國人民，把美好又短暫的桂花香，製成了食物，吃進肚子裡，才能長久地留存下來。
第一眼見到它，用鼻子輕輕一嗅，濃郁的桂花香氣便已鑽入鼻尖，沁人心脾。拿起一塊，輕輕地放進嘴裡，細細咀嚼品味，清香可口，甜而不膩。米香、油香、包裹著桂花香，重重美味混在一起，又層層分明。香糯裡伴隨著絲絲的涼，彷彿要融化在嘴裡，融入到心裡，叫人吃了一塊還想再吃一塊，
記憶中的桂花，記憶中的桂花樹，總是那麼神奇，那麼令人回味。那老桂樹好像青春不老，每年中秋時節，總會香溢山坳。忽然有一年，千年桂不再青春，花香不溢，老人們一個個離去，大山也失去寧靜。有幾個年輕人，看老桂樹不再開花，便想著砍了樹枝燒火做飯。看山的叔叔，很生氣，無奈年老體弱，最終沒能阻止。 老桂樹就這樣消失了，可也奇怪我家鄉一帶每年中秋，都有神奇的桂花香。
曾經的貢品，如今家家戶戶都有條件吃，作為幾百年歷史傳承下來的糕點，希望能分享給大家。
桂花糕，精選稻米、花生、桂花為原料，傳承古老傳統手藝與現代工藝互相結合，口感細膩，香糯可口，無新增劑，老少皆宜，童年的味道，好吃到上癮。
XL42手工桂花糕溫州特產米糕早餐零食小吃糕點
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