曬曬一家三口的晚餐,靈巧搭配,每天不重樣,網友:太有想法了

導讀:曬曬一家三口的晚餐,靈巧搭配,每天不重樣,網友:太有想法了

時間過得真快,忙忙碌碌又一週了,每天忙著上班,下班回家買菜給家人做飯,十幾年來已經成了常態,天天吃不知道,拍手機裡的圖集合了一週,自己再看一看,原來做了很多好吃的。結婚以來就開始洗手做湯羹,雖然不是每個菜都能做得和五星級大廚一般,但是也做出了家的味道,孩子經常說媽媽做得菜比飯店的還好吃,我想這就是家的味道,這是什麼飯店都比不上的。最近把做得菜發了一趟朋友圈,網友都羨慕的說每天都能不同樣,這媽當得太有想法了!

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週一:【酸溜土豆絲】+【蝦米炒蘿蔔乾】+【黑椒煎羊排】+【西葫蘆辣椒炒肉片】

下班回來晚了,樓下買了一些菜,回來把冰箱裡的存貨拿出來,洗洗刷刷的煮了一頓。我們這邊夏天真的很熱,所以每天基本都是喝白米粥,好消化也解暑。土豆絲是孩子點名要吃的,酸香開胃,這幾個菜做起來都很簡單,不到一個小時候就能上桌。

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週二:【香炒排骨】+【炸雞】+【蒜炒生菜】+【肉丸子泡菜湯】

週二下班回來早一些,把前一晚醃製的雞腿拿出來裹麵包糠炸了,孩子說要吃,那要滿足的。買了40元排骨回來香炒,幹香的口感老公孩子都很喜歡,再花2元錢買了2顆生菜,正好夠一家三口吃一頓。泡菜湯用的是丸子煮的,加半個胡蘿蔔,酸辣的口感太適合夏天吃了。

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週三:【芥菜肉丸子湯】+【清炒一點紅】+【白灼蝦】+【臘腸炒筍絲】+【椒鹽鴨下巴】

要是下班回來早我基本都會多準備一個湯,南方人都很喜歡喝湯,夏季炎熱出汗也多,多喝湯水對身體也有好處。今天給家人做的是芥菜肉丸子湯,清爽開胃,芥菜能清熱,前兩天吃多了炸貨上火了,這樣吃也能下下火。今天還特意炒了個一點紅,也是下火效果很好的。老公說要吃椒鹽鴨下巴,買了樓下的滷鴨下巴回來自己油炸了加點椒鹽,味道也不錯!

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週四:【牛肉炒蒜苗】+【肉片絲瓜】+【半肥肉炒菠菜】+【絲瓜花蛤湯】

週四例行開會,回來了直接買菜回家,今天的肉菜比較多,因為看到這個又想買,看到那個又想買,最後買了幾個肉回來,就葷素搭配著做了。絲瓜炒肉片真的很清甜,夏天必吃,一個大絲瓜分了兩半,一個煮湯,一個炒。菠菜柔軟好吃,孩子最喜歡吃的蔬菜之一,還有牛肉炒蒜苗,是區飯店吃過的一個菜,回來自己照著做的,味道還不錯哦。

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週五:【蔥段辣椒蒸鯧魚】+【荷蘭豆炒臘腸】+【香炒魷魚絲】+【紅魚乾煲豬肉】+【酸菜煲五花肉】

週五下班回來就回去了孃家,這頓飯是弟媳做的,都是我們愛吃的家鄉菜,炒的魷魚絲是我最喜歡的,我就做不出來這個味道,想著下一次回家一定要討教一下做法呢。酸菜煲五花肉真的很開胃啊,我們這邊的夏天最喜歡吃酸菜,酸豆角什麼的,炒一炒或煲肉都很好吃,不知道你們那裡有沒有這種習俗呢。

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週六:【白灼基圍蝦】+【腐乳炒菜花】+【韭菜炒蛋】+【肉片炒苦瓜】+【鹹蛋黃醬肉粽子】

終於等到週末了,可是做了媽媽之後,週末的時間也不是自己的,帶著孩子去興趣班,學游泳,回來了就買菜洗菜做飯吃,一天就這樣過去了。今天也買了蝦,最近的蝦很便宜,23元能買一斤,每次買15元就夠一家人吃了。樓下的菜花很新鮮,買了半個回來清炒,爽脆的口感很贊,給孩子做了喜歡的韭菜炒蛋,孩子吃得也很開心。

這是我們一家三口一週的晚餐,每天不重樣,雖然不是頓頓大魚大肉,但是家人都吃得很滿足,家常菜追求的就是吃出家的味道,家人愛吃就是種幸福了。歡迎留言區曬出你家的晚餐,讓饞貓一飽眼福哦!