夏季正是桃子盛產的季節,桃香飄溢,粉撲撲、水靈靈的樣子!誘惑著你去咬上一口,脆甜的、多汁的都讓人無法自拔!除了桃子還在直接啃,其實還有更多美味吃法,甜品做法小編手把手教你最養人吃法!
桃子哪兒哪兒都好但就是一個缺點:毛!太!多!吃桃最煩的就是洗桃。總感覺這麼洗,毛沒洗掉桃子沒洗乾淨,今天就來支一招
正確洗桃
鹽水洗法(最常用便捷)
在水中加少許鹽,將桃子直接放進去泡一會兒,然後用手輕輕搓洗,桃毛也都全掉了。
牙刷洗法(牙刷固定用於刷桃)
用牙刷直接刷洗桃子表面(桃子不沾水),尤其是有坑的地方,再用清水沖洗乾淨。
食用鹼浸泡法
適量的清水放入少量的食用鹼攪拌,放入桃子浸泡3—4分鐘,取出用清水沖洗即可。
桃子吃法也很多喲,你一定沒試過這樣吃。
蜜桃鮮蝦
材料:大蝦10只、水蜜桃(脆)1個、大蒜2粒、黑胡椒粉、鹽
做法:
1、大蝦去掉蝦頭,把蝦背剪開,挑出蝦線,去掉蝦皮,留著尾部少許皮;
2、桃子洗淨去皮切塊,大蒜切碎;
3、熱鍋涼油,加入蒜碎爆香,放入蝦仁翻炒至變紅;
4、加入桃子,少許黑胡椒和鹽,翻炒均勻即可。
香炸桃子沙拉丸
材料:桃子2個,蘋果半個,梨半個,雞蛋清2個,色拉油適量,麵包糠適量,餃子皮適量
1、蘋果、雪梨、桃子切成小顆粒,加入適量沙拉醬和酸奶拌勻;
2、攤開一個餃子皮,放入適量的水果沙拉,包好備用;
3、裹上蛋清,再到麵包糠裡打個滾;
4、鍋內油燒熱到7層熱,下沙拉球,炸制金黃出鍋,外脆裡嫩。
玫瑰花桃子醬
材料:玫瑰花、桃。
1、幹玫瑰花用150克熱水沖泡15分鐘,撈出玫瑰花,玫瑰花水備用
2、桃子洗淨,去皮去核,再將果肉切成丁狀備用
3、鍋子中加入玫瑰花水、桃子,蓋上鍋蓋,中火煮滾
4、轉小火,加入白糖、冰糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地慢慢攪拌,避免果醬沾鍋糊底
5、煮至粘稠時,將撈出的玫瑰花去掉花蕊,撕下花瓣倒入鍋中
6、再將魚膠粉用一大勺水攪勻,倒入鍋中,繼續煮10分鐘即可。
注意:桃子雖好,也有禁忌。體熱的人不能多吃;容易拉肚子的少吃;胃不好的不要吃多;不宜給嬰兒吃;過敏的人少吃;桃仁不要亂吃。
你喜歡吃桃子麼?如果你也喜歡的話,那請不忘忘記把這篇文章分享出去哦!