要知道美食文化博大精深，無論是高大上的宴會，還是接地氣的小吃，都令人垂涎欲滴。因此，養生文化也加入到了美食當中，特別是大補的烏雞，那簡直就是小龍的最愛。前段時間，小龍無意之間發現了這樣一道烏雞美食，簡直是將肉類和水果完美融合的一道美食，兩者不胡衝突，反而有種更加香甜可口的感覺。
每次小龍找不到想吃的東西時，都會想著去校門口走一走，因為在那總會有寶藏在等著小龍。這不，前段時間小龍就發現了一道高階美食，簡直就是完美將水果和肉類融合在一起的美食。最重要的是，大叔賣小吃不用碗裝，他換成椰子殼來裝，基本上五個小時不到的時間就能賣完3000份，然後關門收攤。
小龍品嚐到椰子烏雞之後，簡直感受到了特別的滿足，那種椰子的香甜融入在烏雞當中，有種甜而不膩的滿足感。最主要的是，椰子烏雞湯特別好喝，有種奶香填滿了整個烏雞，同時入口即化的感覺滿足了味蕾的需要。
這是一家開在校門口卻滿足大人的店，大叔表示，自己每天賣完就收攤，不會有一刻的停留。當然對於這麼美味的椰子烏雞，小龍怎麼會放過問到製作方法呢！大叔說道，其實椰子烏雞的做法特別簡單，最主要的就是每天收攤之後回家處理烏雞，基本上全家人一起出動。
再就是將處理好的烏雞用鹽水醃製半個小時，隨後將烏雞放入在椰子內後，放入各類作料燉上數小時即可。大叔表示，這個沒有什麼奇特之處，最主要的還是靠積攢人品和人氣。店在開校門口之所以是家長來吃，那就是因為大家來接送孩子，除了孩子能吃美食，家長也能多吃點。
大叔還表示，別看每天早早關門，但其實都還在忙碌，主要是因為希望能讓大家吃到香甜可口的椰子烏雞。
所以，你們喜歡吃烏雞嗎？你們喜歡吃椰子嗎？你們家鄉還有什麼美食推薦？歡迎在評論區告訴小龍哦
