中午回家,我五分鐘做好了一碗涼麵,清涼爽口,老公直誇我賢惠

夏季天氣非常的熱,不但沒有食慾,而且還不願意做飯,中午回家的時候我就想著,要不做一份涼麵吧,清涼爽口,而且都願意吃,在夏天的時候,其實我們家吃的最多的主食就是涼麵,這些是跟著我媽媽學習,做完涼麵的方法之後,才學會的,自從結婚之後,每年夏天我都會做這樣的涼麵給老公吃,這種涼麵不但吃起來口感特別的好,而且也不會特別熱,清涼可口,讓人越吃越想吃,現在我做涼麵的方法也非常的熟練,中午回家的時候,我用了五分鐘就可以做好了一碗涼麵,而且味道特別的棒,每次上傳後,老公又搶著吃。

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在中午回家的路上,我把所有的食材都準備好了,一般情況下我只會需要買一些麵條就可以了,如果家裡沒有黃瓜的話,也可以再買上幾根黃瓜,如果喜歡吃辣的話,可以買一點紅辣椒,其實主要的食材就是這些,把食材準備好,到家就可以直接做飯了,到家之後,我先在鍋裡放了些適量的清水,把電飯鍋開啟之後,用大火燒開,與此同時我就把黃瓜洗乾淨,然後分別切成絲,放在盤中備用,這些都準備好之後,差不多鍋裡的水也開了,然後把麵條放進去煮兩分鐘左右,就把它撈出來了,然後放在涼水裡面。

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然後我又另取了一個鍋,加入適量的食用油,等油開到八成熟的時候,我倒入之前準備好的蒜末辣椒絲,然後放在鍋裡炒了幾分鐘之後加了一點點的鹽,生抽雞精,13香,味極鮮,但均勻之後放在盤中備用。

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然後我又準備了一個,不鏽鋼的大盆,把冷水中的麵條揉了出來,放在盆中,同時倒入剛才準備好的黃瓜絲,還有炒好的辣椒油,那均勻之後就可以享受美食了。如果你非常喜歡吃辣的話,可以多放一點辣椒,這樣做出來的面味道會更辣一些,這些事他也可以按照自己的口味而來,在一些如果喜歡吃青菜的話,也可以加一些青菜拌在裡面,這樣營養夠豐富,而且更好吃。

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等我辦完之後,一會兒老公就回家了,回來之後,還沒等他看做的什麼就開始嚷嚷,說什麼天氣太熱了,不想吃飯之類的話,說你願意吃你自己吃吧,我睡一會兒覺,一會兒就去上班了。然後我告訴她做的涼麵,他一聽就馬上上傳,一會的功夫,把一大碗都吃沒了,而且還直誇我賢惠,會做飯。

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大家學會了嗎?是不是很簡單,這也是夏天大家最喜歡的一道飯,如果你喜歡的話,請給小編留言,轉發,加評論。