欠自己的旅行,是不是該還了!(麗江篇)

今生一定要去的100個風情小鎮~麗江

麗江是一座寂寞的城,但要為這種寂寞取一種態度的話,怕是沒有人會不喜歡這樣的寂寞。麗江的寂寞,是一種嚴肅的有主題的寂寞,就像我們停留在一株花前回想往事時所經常覺得的那樣,我們不會覺得自己先前的日子有多空乏,卻往往在將那些心事一一放回原處時黯然神傷。

欠自己的旅行,是不是該還了!(麗江篇)

每個來麗江的人都帶著自己的故事。在麗江憂傷的男人,失去了讓他痛心的姑娘;來麗江的女人,離開時帶走了一條花裙子和繡花鞋。在麗江,值錢的不是豔遇而是大把的陽光,溫暖清冽,像極了愛情。穿過熱鬧的酒吧街,只要你將目光一路向北,就能望見聖潔的玉龍雪山。不論古城還是束河,狗都要比人愜意。你要記住,一輩子就來一次麗江,要不然,就一輩子擁有麗江。

欠自己的旅行,是不是該還了!(麗江篇)

欠自己的旅行,是不是該還了!(麗江篇)

最佳旅遊時間:一年四季,但如果是秋冬季節趕上高原雪景,則別有一番風韻。

必吃美食:麗江粑粑

麗江地區出產優質的小麥,粑粑是當地的風味主食之一,又叫“千層餅”麵皮很有嚼勁,口味有甜有鹹,甜的是紅糖芝麻餡的,鹹的是蔥油的。粑粑外表色澤金黃,口感很酥脆,一定要趁熱吃,吃的時候搭配火腿、花椒、蔥花、豬油等等,這裡大街小巷都買得到。

欠自己的旅行,是不是該還了!(麗江篇)

必吃美食:炸蟲子

早就聽說雲南當地盛行吃蟲子,去了之後算是開了眼,雲南很多蟲子都被端上了飯桌,稱為當地的一道獨特的街景。其中有大名鼎鼎的竹蟲,據說竹蟲富含蛋白質、氨基酸等營養物質,炸過之後口感很酥香。此外,我們還嚐了炸水蜻蜓、炸蝗蟲和炸蠶蛹,除了賣相比較猙獰外,其實口感都還不錯,而且很有營養哦。

欠自己的旅行,是不是該還了!(麗江篇)

欠自己的旅行,是不是該還了!(麗江篇)

必吃美食:包漿豆腐

雲南十八怪之一就是:豆腐包著豆漿賣。這是鼠二特別推薦的,外表看起來像臭豆腐,不過只是長得像,吃起來不太臭。豆腐被烤得黃燦燦的,吃的時候蘸著幹辣椒、花椒、茴香、花生碎、芝麻、鹽等等調味料。豆腐中間包了水汪汪的豆漿,外酥裡嫩,也可以選不辣的。

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必吃美食: 螺旋糰子

這個在當地出現的頻率最高,聽說是螺旋藻糯米糰子,裡面有豆沙、白糖等餡料,吃起來有點兒像江南的青團,所以除了大胃王,一般就不要吃太多了,要不吃不下別的好吃的了

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必吃美食:紫米

紫米的營養價值極高,被稱為“紫珍珠”。紫米主要出產與雲南的墨江,民間認為,墨江當地的雙胞胎出生率全球最高,估計就和常吃紫米有關。麗江的紫米粑粑營養豐富,有紫米特有的清香,吃的時候撒上白糖或者蘸著蜂蜜,在當地的商店裡也有包裝好的,可以帶回來。

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必吃美食:雞豆涼粉

這也是在當地幾乎每間店都可以吃到的特色小吃,因為顏色偏黑,所以又叫“黑涼粉”。據說在當地雞豆涼粉的吃法有4、5種,除了常見的涼拌吃外,冬天的時候還可以先將涼粉炸過後蘸著調料吃。口感和北方的涼粉其實差異不大,口感略硬,勝在夏天吃爽口。

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必吃美食:牛羊肉串

當地有犛牛肉串和黑山羊肉串,做法和羊肉串很像,肉質比較嫩,烤得也很入味,別的地方很難吃到,所以無論如何要擼幾串兒!

欠自己的旅行,是不是該還了!(麗江篇)

大研古城(麗江別稱),一處心生神秘,古老而且讓人流連忘返的古城;玉龍雪山的腳下,小橋靜謐矗立、流水輕緩流過、人家炊煙裊裊。

那古色古香的客棧,煙雨中獨具魅力的納西風土人情,坐擁煙雨紅塵、清風細雨,領略其萬千風情,一直是我心中的一個夢。

透著納西風情,古老的樓房經歲月的撫弄,散發出自己獨特的氣息。裡面彷彿是四合院一般,牆壁把中間的假山池塘圍了起來。兩把搖椅隨風搖動,彷彿搖進了歲月擺進了人生。

欠自己的旅行,是不是該還了!(麗江篇)

“ 這裡有些別樣的道路和星星,不一樣的人群和歌聲,這所有的一切,讓人覺得你與世界脫節了。”