提及
重慶
，想必大家都會脫口而出一句
“嘞是霧都”！！！
當然啦，重慶除了山美、水美、火鍋巴適、漂亮小姐姐多之外，
酒文化也是相當濃厚的。
可惜的是，很多好酒在重慶都曾風靡一時，十分火爆，出了重慶卻只能
在貨架上積灰！
太
“可憐”
了！
今天小編就帶大家來盤點一下重慶3大“可憐”酒，你都喝過哪一款呢？
詩仙太白
詩仙太白酒產自重慶萬州，談及詩仙太白酒，小編最先想到的就是“詩仙”李白，歷史上因唐代大詩人李白三過萬州，曾滯於萬州西巖，把酒吟詩弈棋，尤其鍾情於萬州的大麴酒，後人為紀念李太白，遂名詩仙太白酒。
詩仙太白也算得上是重慶的一大名酒了，其繼承了商周“古遺六法”釀酒技藝，採用傳統固態發酵與“雙重窖藏”的工藝手法，精選三峽庫區的優質紅糧、大米、糯米、玉米、小麥五種糧食為原料，引用甘甜的歇鳳山泉精心釀製而成。具有
窖香濃郁、甘甜淨爽、醇香味美
的獨特口感。但由於對外宣傳力度不夠，漸漸地也在大眾的視野中淡去了。
江津老白乾
江津白酒也稱為江津老白乾，是重慶有著悠久歷史的一款傳統名酒，始於1908年，
屬於小曲白酒香型白酒。
江津老白乾主要是
以高粱為原料，經過續糟發酵，陳釀酯化釀而成，有著
透明清澈，純淨無雜質，醇厚香甜，回味怡人
等特點。它還
多次獲得省級、國家級獎項
。
江津白酒雖然歷史較為久遠，但因為過於保守，沒能走上大眾化的道路，這是非常可惜的。
百花露酒
百花露酒光聽名字就給人一種
“酒如其名”
之感，蘊含著
百花的嫵媚多姿
，更重要的是它還具有
烈酒的鬼魅
，後勁十足。
百花露酒始於清朝嘉慶年間，是一種著名的傳統配製酒，它以優質的高粱酒為基酒，再配以杜仲、人參、當歸、白芍、等一百餘味名貴中藥材及冰糖，飴糖浸泡製作而成，材料珍貴，口感一流。
此外，它的口感還非常
近似於藥酒與果酒，香醇而甜糯
，酒色如琥珀或瑪瑙一般通透，小酌一口，叫人取捨兩惑，難以忘懷，逢年過節，走親訪友，拎上幾瓶百花露酒倍兒有面子。然而隨著酒類市場的不斷擴大，百花露酒也難逃後來居上的魔咒，被其他名酒的聲名大噪所掩蓋，後來漸漸被人遺忘。
這三款好酒在重慶也算是小有名氣了，除了這三款酒外，重慶還有不少名酒，可隨著市場上諸如茅臺、五糧液等名酒的興起，這三款白酒沒有了往日的輝煌，銷量也大不如前，某種程度上而言確實是“可憐”了些，像這樣“可憐”的好酒不止這三款，還有很多，比如貴州的緣得仿臺酒、江蘇洋河大麴。
緣得仿臺酒
緣得仿臺酒是一款地地道道的
貴州醬香酒
，採用的是茅臺鎮傳承千年的古法技藝釀製而成，屬於純糧固態發酵法釀製而成的糧食酒。原料只有小麥、高粱和水，沒有其它外來新增物質，屬於優質純糧酒。順便和大家科普下，白酒都是分質量等級，等級越高，酒中的酯類越豐富，香味就更加馥郁飽滿，酒的質量就越好越穩定。
這款酒只是品牌成立不久，名氣還不太高，只能走
低價親民
路線，這反而讓很多人誤解成劣質酒，讓人哭笑不得！若是在超市遇上它，別錯過，捎上個2瓶，
綿甜淨爽、香柔醇和的口感
定能俘獲你的味蕾。
江蘇洋河大麴
洋河大麴是江蘇省宿遷市的特產，也是中國國家地理標誌產品，屬濃香大麴白酒，酒液清澈透明，酒味芳香馥郁，入口鮮爽絲滑，餘味綿延悠長。曾被中國和日本公認為一款
“東方的洋酒”
，可見其名氣之大。
這算得上是一款真正的好酒了，不少懂酒的行家都成箱成箱的往家裡囤。同時這款酒的
留香時間也很長
，喝完酒的酒瓶放在那兒，
很久都可以聞到酒香味，沁人心脾，誘人飲用。
然而，隨著人們整體消費水平的提高，一些人認為它的品牌形象不是很有檔次。加之
本地白酒的崛起，外地白酒的擠壓，讓這款好酒處於夾縫中生存的“可憐境地”。
最後，像這種曾經風靡一時，有過輝煌一面而如今卻無人問津的好酒還有很多，
作為一款好酒，要想經久不衰，光靠自身質量過硬還不行，還得注重對外宣傳，加大自身知名度，持續擴大市場
，才能逐漸擺脫這種“可憐”的境地！
