大眾網·海報新聞記者 李瀟 青島報道
“鮁魚跳，丈人笑”。
鮁魚餃子，清蒸鮁魚，紅燒鮁魚……四月，青島的新鮮鮁魚上市了，鮁魚的吃法你都知道有哪些？今年的鮁魚打算怎麼吃？新鮮的鮁魚不如來嘗試一下鮁魚披薩！
卡薩帝超級烤，青島鮁魚披薩開烤了！
彩椒、洋蔥、用黑胡椒和鹽醃製好的鮁魚塊，放到鋪滿披薩醬的麵餅上，撒上乳酪碎，青島獨有的鮁魚比薩就做好了。
海爾智家戰略聯盟渠道總經理張華、海爾智家青島分公司總經理郭要、利客來集團副總裁蘭平、利客來集團副總裁王紅麗、利客來城陽購物中心總經理張文英換上專門的廚師服，擀制面餅、塗抹醬料、新增材料，從製作到烤制親自體驗了一把鮁魚披薩的製作魅力。
披薩隨想隨吃，300℃超高溫、3分鐘超級烤
三分鐘之後，在卡薩帝銀河烤箱中烤制的披薩新鮮出爐，在場領導對在如此短的時間能烤制披薩感到十分驚訝。在以往的烹飪經驗中，烘焙一類的操作除了需要專裝置之外，自身技術也是很重要的方面。以意式薄餅披薩來說，溫度不夠高就無法快速烤熟，而烘烤時間久了，表面容易幹糊，新增的蔬菜肉片都會失去原鮮口感。
新鮮出爐的披薩，散發著芝士和鮁魚的香氣，鮁魚作為青島的代表海鮮之一，與披薩結合既新奇又有創意，還充滿著美味。
卡薩帝銀河烤箱採取了智慧熟度演算法，對烤箱內的食物進行主動管理，保證每層食物口感如一。全空間勻溫系統能夠實現精準控溫，使食物熟度均勻。普通烤箱目前最高溫度只能達到275℃，卡薩帝300℃的超高溫烤技術，透過高溫窖烤3分鐘就能烤出一份鮮香可口的意式披薩。不僅烘烤，想做炒菜，卡薩帝燃氣灶能夠自己控制火力大小及覆蓋面積，開啟智慧烹飪。想做蒸菜，卡薩帝銀河蒸烤箱能使食物在蒸烤時不會受到廢水汙染，蒸烤均勻；卡薩帝油煙機搭載了油煙自管理科技，配合1米潛吸大平臺，實現了油煙“0逃逸”。在智慧便捷的廚房中，使用者輕鬆享受烹飪樂趣。
硬體升級，卡薩帝廚電打造一體化智慧飲食場景
除硬體升級外，卡薩帝在打造整體廚房場景時也給烹飪帶來不一樣的體驗。
使用者透過連線智家食聯網平臺，即可一鍵下單，送貨上門後，直接放進烤箱進行烤制，自熟感應不必擔心不熟或烤老，隨時都能享受堪比飯店大廚的手藝。
除了智慧廚房場景，一體化的廚房設計也成為了高階廚房的必備要素。卡薩帝廚房透過對接三翼鳥平臺，按使用者需求提供方案設計、櫥櫃改造以及廚電產品的安裝、除錯、換新等服務，讓使用者輕鬆擁有專屬“定製”廚房。
三翼鳥免費廚改 智享美食
除定製廚房外，三翼鳥還擁有專屬的場景定製服務，三翼鳥專業廚房改造部分改造0元起。三翼鳥廚改是全球首個場景品牌“三翼鳥”面向使用者推出的廚房改造服務。它透過廚房整體、廚房區域性改造、廚房電器升級換新等方式，改善廚居環境、提升烹 飪體驗，以專業、高效環保的理念，為使用者締造美好廚居生活。
研發一項科技帶來的是體驗的升級，而升級場景帶來的則是整體廚房生態的改變。三翼鳥智慧廚房打破了傳統門店的“家電”屬性，實現了產品層面的場景升級。卡薩帝廚房聯合千餘家生態資源方，為使用者提供“吃、買、存、做、洗、改”的全流程解決方案。從高階廚電換道高階廚房場景，卡薩帝廚房場景摒棄傳統硬體帶來增長的方式，以場景入手，為使用者帶來更智慧、便捷的高階廚房體驗，為自身拓展了更多增長空間。未來，這種模式趨勢化將更加明顯，為行業轉型升級指明方向。
【來源：大眾網】
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