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原料土豆
削皮後的土豆
土豆削皮機的功能就是將土豆外皮儘量的削乾淨，既要保證削皮效果好，還要保證損耗少，工作效率高。土豆削皮機自從研製成功上市後，從多方面減輕了工人的勞動強度，提高了工作效率，最重要的是為企業節省了很多的開支。這樣一臺實用、美觀的土豆削皮機可以說打破了傳統人工刀削的弊端，成為市場上更換換代最快的產品。以下是土豆削皮機的特點：
土豆削皮機，
採用手工刀削皮的原理，利用
旋轉的刀片切削，將土豆
720
度將外皮切削乾淨。具有切面光滑、無破碎、削淨率高、無強烈碰撞所造成的物料變軟等現象。外皮的厚度可根據使用者的需求設計製造。土豆削皮機採用優質加厚食品級
SUS304
不鏽鋼與鋁合金製造，採用主機與智慧提升機協調運作，削皮、進料、出料全部採用數字控制，以保證長期工作不鏽蝕，耐腐蝕性強，長期適合各種複雜環境。
土豆削皮機屬於一機多用型裝置，除了適合削皮土豆以外，還適用於紅薯，芋頭，白蘿蔔，紫薯，生硬獼猴桃，生硬芒果，甜菜，芥菜等各種根莖類橢圓形果蔬。土豆削皮機產量是
，
800-1000公斤
/小時。一年四季開工，不受季節影響，是舊式毛刷脫皮機的終結者。
土豆削皮機現已被廣泛應用於土豆
深加工廠，食品加工廠、各廠礦、
中央廚房
、食堂及蔬菜配送中心、農貿市場等加工單位或個體使用。
土豆削皮機技術引數：
型號：XP1000型土豆削皮機
功率/電壓：1。87kw/380v
外形尺寸：4050x1100x1560mm
產量：800-1000kg/h
機重：480kg
削皮率：80%-85%左右（取決於土豆的質量）
