作者：htm4
在中式廚房中，煙灶的重要性是不言而喻的。作為廚房中的C位選手，它既是廚房中的
“健康擔當”
，又是廚房中的
“顏值擔當”
。一套好的煙機和灶具，可以讓廚房長期維持乾淨整潔的環境。讓家人吃遍充滿“人間煙火”氣的美食，而不是吸遍廚房的油煙。對於廚房裝修也是同樣的道理，花了大價錢裝修的美美櫥櫃和檯面，如果沒有好的煙機保護，在油煙環境中發黃老化的速度簡直肉眼可見。同時煙灶的選購對於廚房的整體風格的協調性也非常重要，切不能讓煙灶一醜毀所有。煙灶選購，不僅要吸得動，還要吸得好，選購一套安靜高顏值，大吸力，大火力的煙灶套裝都有哪些需要注意的呢？下面4哥就為大家來一一分析細節。
第一部分：油煙機，吸的是什麼？
在日常的烹飪過程中，油經過高溫會發生汽化形成油煙，和菜中水沫汽化產生的霧氣以及食物分子混合後會形成可入肺的PM2。5顆粒。在我們日常生活中，PM2。5值達到150~250μg/m³就已經屬於重度汙染。然而如果在廚房不開油煙機，廚房中的PM2。5濃度很快就可以破千，如果是中式爆炒極值可以達到8000μg/m³左右。如果這些油煙被人體吸入，對呼吸道、肺部以及血管內壁都有著不小的威脅。然而除了炒菜產生的油煙之外，衣服上也很容易沾染上各種烹飪異味，高溫水蒸汽也會讓櫥櫃早早吸潮變形。天然氣和煤氣燃燒主要產生二氧化碳，不充分燃燒可能會產生有毒有害的一氧化碳，液化氣臭味劑中也含有少量硫元素，這些都屬於煤廢氣一類，也應該儘快排出廚房，置換成新鮮的空氣。
為了保持良好的廚房環境，自己和家人在烹飪時免受油煙和其他廢氣傷害。安裝一款強力油煙機非常重要。最近我也在為我媽家研究一款新的油煙機。比起前兩年，這兩年新出的油煙機是越來越強。例如美的ZA8這樣的新款旗艦機型吸力已經達到了26m³/min。而且油煙機的智慧化程度也越來越高，更是集成了灶具安全監控和遠端報警這樣的實用功能。
第二部分：油煙機吸菸效果主要看哪些？
既然油煙機對於廚房很重要，那麼家庭如何選購一款合適的油煙機呢？其實，我們對於油煙機的要求很簡單，簡單來說就是“無煙感”。讓這些烹飪過程中產生的氣體汙染物“始於鍋，終於煙機”，油煙從鍋裡產生之後，老老實實的按照風道被吸走，不四散逸出，不熱氣糊臉就是最簡單的要求。為了達到這樣的效果，選擇一款覆蓋範圍廣，排風快，大吸力，大靜壓的煙機就很有必要。
1、油煙機的風量和風壓選擇？
一般來說，市面比較常見的傳統側吸油煙機風量在
18~20m³/min
左右，常見的歐式T型頂吸風力多在
18~19m³/min
左右。部分旗艦機型可以達到
22~24m³/min
範圍。美的推出的新品無煙感油煙機ZA8則可以達到
26m³/min
的大風量。這款變頻風機轉速可達123000轉/h，可以在灶前區域迅速製造出一個負壓區域，將產生的油煙迅速排出。
另外美的ZA8油煙機的靜壓也達到了
1100PA
。在多人使用煙道的時候，也可以保證排出。並且可以讓油煙不從煙道倒吸入室內。一般來說，常見的油煙機靜壓達到700PA就屬於大靜壓的油煙機，就可以保證油煙順利排出不倒吸。而這款美的ZA8擁有1100PA，可以勝任更苛刻的風道條件。讓你在做飯高峰期快人一步。
2、油煙機的控煙範圍？
要想油煙不四散逃逸。控煙範圍也比較重要。好的煙機可以牢牢控制住灶臺區域的任何油煙，以及可能外溢的油煙。如果覆蓋範圍窄，攏煙效果差，就會造成逃逸的油煙越來越多，讓整個廚房空間的油煙濃度上升。PM2。5升高，影響人體健康。
油煙機和控煙範圍，其實和油煙機在灶前能夠創造負壓空間有關。油煙機創造的負壓空間越大，在這個區域中產生的油煙就都在油煙機的掌控之下，老老實實地被吸入風道，順利吸走。一般來說，油煙機的控煙能力，除了和風力有關，還和油煙機的風道設計，攏煙設計，以及外形形態有關。這款美的ZA8可以在灶前創造一個155的負壓空間，牢牢控制不跑煙，煙不經過人臉區域，保持健康呼吸。下面就來看一下，各種形態的油煙機的特點吧！
第三部分：油煙機的外形設計對於使用的影響？
我們在日常生活中，比較常見的油煙機形態有：
傳統中式油煙機，側吸式油煙機，歐式T型頂吸油煙機。
其中傳統中式油煙機已經不適應現代的廚房裝修風格，噪音也很大，已經逐步退出了家用市場。目前最為常見的就是歐式頂吸和側吸油煙機。
歐式T型頂吸油煙機：
外形美觀，省地，可以比較好的隱藏在櫥櫃內部。然而頂吸菸機畢竟是為西廚設計的，缺點就是離煙點比較遠，下方又沒有攏煙裝置，所以比較容易跑煙。位於下方的油煙容易散逸出去。礙於頂吸的外形設計，又不能安得太矮，如果安得太矮容易碰頭。影響人的操作空間。
側吸式油煙機：
比起頂吸來說，側吸距離煙點更近。對於底部的油煙收攏效果比較好。缺點就是比較佔用灶臺上方的空間，如果使用蒸鍋一類比較高的鍋具的時候，影響鍋具的開蓋。另外油網外露的部分也比較多，使用久了容易在油網上面掛滿油汙。非常不美觀。
美的ZA8：
美的ZA8則是一款改進過的側吸油煙機。兼顧了頂吸和側吸的優點。機體很薄，緊貼牆面，支援無櫥櫃安裝、全嵌式安裝、半嵌式安裝。煙機明裝暗裝均可，煙機與櫃子交接位置可以有10mm隱藏在櫃體內部，櫃體煙機一體融合。日常烹飪操作過程中不碰頭。煙口可以下探到40cm~45cm高度，可以更加靠近煙源，在油煙還沒有擴散的時候就吸取油煙。同時，較薄的機體設計，又給灶臺區域預留了寬敞的操作空間。無論是尺寸多大，或者多高的鍋具使用上都不會受到影響。
美的ZA8無煙感油煙機採用GT-MAX多重淨煙技術，得益於強勁26m³/min的大風力，以及FCS芯控系統，擁有強力的排煙動力。外形設計上距離煙點又近，絕大多數的風力用於排出油煙，風力的利用率高。攏煙部分採用仿鷹翼廣域負壓腔設計，牢牢控制灶前155的產油煙區域，在油煙擴散出去之前迅速捕捉在負壓區域內，引導油煙順著風道迅速排出。
一般的風機在執行過程中噪音大，機身容易抖動。然而美的ZA8的噪音控制得非常好，只有52dB。有了這樣穩定的機身，所以美的ZA8在煙機的前端進行了置物臺設計。可以放手機，平板邊做菜邊看影片學習。也可以放調料瓶、廚房紙巾、一次性抹布等等常用的廚房用品。可以節約不小的檯面空間。
第四部分：顏值和操控對於一款油煙機有多重要？
配色豐富，顏值逆天：
現代家裝，對於配色和設計越來越講究，完美的配色搭配會讓人感到驚豔。對於顏控小夥伴來說，可以試試這款美的ZA8無煙感油煙機。ZA8擁有曜石黑、星空藍、皓月白三種配色。並且還可以搭配不同顏色的灶具進行配套購買。無論是低調的純黑，夢幻的星空藍，還是溫馨的純白都能為你的廚房增色不少。
多種不同的配色，再搭配木紋、理石、花磚等等風格的廚房裝修。可以打造出任性百變的個性廚房。每天下廚美滋滋。
超大彩屏，手勢操控：
在傳統煙機上基本上都是採用不配螢幕，或者是搭配比較小的數字螢幕的設計。而這一款美的ZA8直接搭載了一款未來感的互動彩屏。就好像是汽車的中控臺一樣，不僅僅可以對灶具進行風力大小、燈光明暗等基礎功能操控，還可以進行定時提醒、過熱報警、煙灶聯動，遠端APP通知、放菜提醒，高溫提醒，乾燒提醒等智慧控制功能。多重智慧安全控制，更好守護家庭用氣安全。
另外搭配有手勢操控功能，日常功能一揮手就搞定。對於日常廚房烹飪非常實用，手上有油汙的時候，也可以透過收拾開啟和調節煙機了。另外美的ZA8也是一款智慧化的煙機，使用手機就可以進行遠端操控排煙。將煙灶統統納入手機控制系統中來。實現全屋的智慧化。
第五部分：自動清洗，油煙機維護的省錢法寶？
為了讓油煙機保持良好的工作狀態，日常的維護也很重要。傳統的油煙機每隔一段時間，就要清理一下油杯。根據使用頻率的不同，每隔1年左右就要清理一下風機葉輪和油網。一般來說，我每隔一兩年就會請一次上門清洗服務，一次花費就在二三百，還是有點小貴的。逢年過節我也會自己拆洗一下，由於不夠熟練，每次一折騰就是大半天。每次洗油煙機的時候都想，如果油煙機有自動清洗的功能，就可以省去這一部分費用。
這款美的ZA8就實現了油煙機的自動清洗功能。加入純淨水，水管連結水杯和煙機長按清洗就可以啟動。它採用30萬Pa加強壓力剝落葉輪油汙。可以高轉速將油汙甩出。每次清洗採用2分鐘清洗，3分鐘甩乾的程式，就可以讓煙機保持持久大吸力。還節省了不小的後續維護費用，省心省錢。
第六部分：煙灶聯動，到底香不香？
美的ZA8無煙感油煙機還可以搭配5。2kW的超大火力燃氣灶Q518S入手。這套煙灶套裝可以實現深度的煙灶聯動。並不只是簡簡單單普普通通的同步開啟，還支援防乾燒、無鍋熄火、防忘關火、防過火焦糊等功能。煙灶智慧聯動和用氣安全很好的結合在一起，大大提高廚房安全。
搭配的美的Q518S燃氣灶效能出色，5。2kW大火力爆炒，熱效率達到了63%。底座相容開孔範圍大，免去了二次開孔的麻煩。全鋼化玻璃面板輕鬆好打理，另外還配有童鎖保護等安全功能和ZA8一起使用非常美觀。
如果選擇ZA8白色款則搭配白色的美的Q516A燃氣灶使用，純白煙灶搭配，顏值逆天。打造小清新廚房必備！
總結：
9月20日美的開啟了超級新品促銷活動，ZA8將開啟首發。價格非常給力。目前還有付定金送半年量廚房清潔套裝，付尾款前10名半價，11~200名送金條，201~500名送電烤箱活動。同時曬單還可反100E卡。以舊換新可立減300元。並且價格保護長達半年。這款ZA8無論是效能還是智慧操控方面，都是目前油煙機的旗艦水平，價格又非常友好。首發入手非常划算，如果有需要的小夥伴可以趁著首發入手起來了！
美的無煙感油煙機ZA8單品 低至3699元
搭配灶具購買價格更划算！
美的無煙感油煙機ZA8+美的Q518S燃氣灶低至4899元
星空藍配色：美的無煙感油煙機ZA7-C +美的Q518S燃氣灶 低至4699元
皓月白配色：美的無煙感油煙機ZA7-W +美的Q516A燃氣灶 低至4599元
