對安徽西部大別山區登山者來說，今年春耕的季節有點特別。與往年不同，今年大部分的山民還沒有農民工。地裡的莊稼幾乎全部結束了，總是找事要做，有一米以上的皮納木（楊樹、楓樹）。
過去，在萬西大別山地區種植蘑菇和木耳的人很多，栽培的不多，就拿出來賣，記得小時候買過一次蘑菇。一位阿姨提著籃子賣，一斤兩斤香菇的味道很濃。種植蘑菇和木耳的器具還有別的，雖然蘑菇常常在楓樹上結，但木耳不僅可以在楓樹上結，還可以在楊樹上結。養大之前要在蘿蔔上打個洞。
登山家一家人培養得少，不需要親自接種就可以立即購買的菌株。
孔的厚度實際上不太在意。主要取決於骨架的厚度。一般來說，細菌棒的大小不比手指厚。建立
孔後，鋇可以結束並固定在蘿蔔上。蘑菇和木耳的壺嘴是不同的。蘑菇的壺嘴是小鋸子，木耳是手指粗的木棒。
在每個孔裡放節拍是考驗人的耐心，一米多的末端最多有60個孔。安裝
細菌棒後，必須用手用力向內擠壓。
確保所有的樹在每個孔內都結滿。
最後壓縮錘子並輕拍，使孔內的細菌和專案緊密相連。
圖片中種植蘑菇的皮納蘿蔔裡裝滿了菌株。
最重要的步驟就是“汗水”。用乾淨的塑膠薄膜覆蓋蘿蔔，提高溫度，促進菌絲體生長。汗水的核心是在洞口周圍生長白色菌絲體。一般來說，這個過程大約需要15天，而且不會過度或缺乏足夠的時間。這樣才能影響蘑菇和木耳的產量。
