腸胃最愛的菜!一蒸香噴噴,冬天尤其要多吃!

指的是白蘿蔔搭配熱茶水,吃得人通氣健胃,排氣排毒的作用,身體更健朗~- 食材準備 -白蘿蔔500g 鹽4g 五花肉粒150g 鮮香菇粒70g 蒜末10g 薑末5g 蔥白末10g 蔥花10g 生抽10g 白胡椒粉1g 雞精...

2022-12-29

欣食記:家和小鮮食,進階湖北菜

位於武昌江灘的家和小鮮食,是一家剛開業不久的私房菜餐廳,從生猛海鮮到砂鍋吊子,從明火烤爐到川式泡菜,店裡的食材展示和各式廚房裝置的陳列,足以顯現這家餐廳的融合性...

2022-11-21

蘿蔔這樣做鮮香味美,在家成本不到5元,柔軟多層超好吃

第二步我們準備一個青蘿蔔,洗乾淨之後去頭去尾,將青蘿蔔切蘿蔔絲,加入少許的胡蘿蔔絲,搭配顏色又能增加營養,將蘿蔔絲放在提前燒好的開水裡面給它燙一下,焯水的時候加入適量的食用油護色,再來一勺食用鹽給蘿蔔入個底味,燙個30秒就可以了,把蘿蔔燙軟...

2022-11-21