蔥爆三樣,大蔥和肉的經典搭配,教給你值得收藏的方法

第五,燒熱炒鍋,用冷油滑鍋後倒出,再加入植物油500克,油燒至7成熱時,推入漿好的肉片、腰塊和肝片,用手勺劃款,斷生(不要爆焦),倒入漏勺,瀝去油分第六,用原炒鍋,加入植物油15克,用旺火燒熱冒出青煙時,推入蔥段和薑絲,煸至蔥癟呈金紅色和爆...

2021-09-10