別眨眼網

在我家，最近非常受歡迎的蓮藕做法就是用湘味的剁椒炒，味道偏辣，口感極為爽脆，夏天吃開胃又下飯，而且做法相當簡單，幾分鐘就能搞定，最適合當做家常菜...

蘿蔔爽脆放入分享朋友

今天我就把89歲老奶奶醃蘿蔔的傳統做法分享給大家，喜歡吃醃蘿蔔，但又不會做的朋友...

很多人都覺得這涼拌土豆絲特別的簡單，只要給它焯個水，在拌一拌就可以吃了，涼拌土豆絲雖然看著簡單，但做起來還是有一些技巧的，尤其是給它直接焯水那就完了，涼拌土豆絲，直接焯水大錯特錯，今天給大家啊分享一個涼拌土豆絲的秘訣，記住3點，土豆絲清脆爽...

想要更加入味，可以再浸泡1小時，這麼做的水煮花生比夜市上賣的更好吃...

泡菜很多人都喜歡吃，只是在外面買不到這麼好吃的東西，所以說自己在家裡做也是很不錯的，只要知道了這個水是怎麼做的，其它的食材就是自己選擇了，看你喜歡吃什麼就放什麼，只需要提前晾乾就行了...

今天分享這道涼拌生菜，用鹽水浸泡洗淨，再用冰水浸泡，調個料汁，淋入生菜拌一拌即可，立夏後，天氣越來越熱，食慾都會或多或少地下降，而涼拌菜往往會刺激食慾，令人胃口大開，還能有效補充微量元素，使人精力充沛，涼拌生菜，爽脆利口，做法還特別簡單，分...

黃瓜爽脆小黃瓜醃製夏天

現在生活越來越好了，一年四季都有新鮮的蔬菜吃了，但是每到夏天還是會醃點黃瓜來吃，不需要用泡菜引子，7天就能吃了，口感爽脆又解膩，酸爽開胃，味道鹹香脆爽中帶著一點點麻辣，用來早餐配粥，或者用來做開胃的小菜，想想就要流口水了...

此菜紅白相間，麻辣鮮香，爽脆清甜，除了可開胃增食慾外，還有美白祛斑、預防感冒和胃潰瘍等作用...

土豆絲巧做色亮爽脆訣竅

巧做土豆絲，掌握兩訣竅，炒或拌一樣的爽脆色亮...

肚尖豬肚翻炒食材爽脆

泡姜炒肚尖主料：豬肚150g 泡姜30g輔料：油適量 鹽適量 糖1勺 生抽1勺 蠔油1勺 料酒1勺 生粉1勺 泡椒1根西芹60g 大蒜10g 木耳30g做法：1，準備好所需要...

做涼拌的藕也有講究，顏色粉的不脆，色不白，一般挑選藕尖，白嫩孔中無泥無氣味的即可，切片焯水煮3~5分鐘撈出，放上調料簡單拌一拌就特別好吃...

蓮藕丸子口感爽脆肉糜

將鍋中多餘的油倒出留下些許底油，下入少許的蔥姜煸炒爆香，接著下入丸子，同時加入適量的料酒、老抽、生抽、白糖以及淨水（湯汁大約沒到丸子一半左右就可以），攪拌翻炒一下等到湯汁沸騰後蓋上鍋蓋轉小火燜煮十五分鐘...

口感冬天爽脆豆芽新鮮

冬日來臨，冬天是白色的，是安靜的，但同時他也是寧靜的，雖然冬天給人的第一印象是淒涼是寒冷，讓人充滿寒意，但是它就像天使一樣，給人一種寧靜的美，一種享受慢生活的美，也給人一種不可忽視的力量，雪後，那綿綿的白雪裝飾祖國大地，瓊枝玉葉，粉妝玉砌，...

包菜爽脆非常撈出代糖

這菜，非常適合秋季，低脂健康，經常吃，體重回到2位數，小腰也變細了【醋溜包菜】所需食材：包菜半個，陳醋5勺，生抽一說，大蒜粒5粒，小米椒2個，代糖一小勺（或者白糖一勺）第一步：準備食材，代糖的甜點比價高，一小勺就夠了，白糖可以用一勺第二步：...

飯店不外傳的醬菜配方，做一回吃一個星期，久放不壞，爽脆回甜醬菜雖然不是什麼大菜硬菜，但絕對是最能讓人感受到生活的煙火氣息的...

蓮藕早餐養生爽脆口感

蓮藕口感爽脆，但孩子們似乎對這種需要大力咀嚼的食物都比較拒絕，對於孩子們不喜歡吃的食物，我一向的做法就是將它們切碎做餅，只要餅的味道調好了，孩子們根本就吃不出它的原材料是啥哈哈蓮藕含有大量的澱粉，把它當成主食吃，更利於健康...

涼拌鮮嫩爽脆耳朵辣味

最後，把調製好的涼拌汁澆入豬耳朵中，再放入適量的蔥段和香菜段，抓拌均勻即可端上餐桌，夏天必備的小冷盤製作完成，口味酸辣味美，口感爽脆鮮嫩，好喝2杯的人，餐桌上哪能沒有它呢...

蘿蔔醃製爽脆裡面美味

蘿蔔醃製出來的水分倒掉以後，再把蘿蔔裝在一個可以密封起來的盒子裡面，加入紅辣椒，如果喜歡吃辣的，可以加入一點小米辣椒，再加入大蒜，倒入適量的白糖、生抽和蘋果醋，再加入適量的陳醋，只要讓水分能夠到達蘿蔔的一半，用筷子攪拌均勻了以後，把盒子密封...

絲瓜浸手打魚腐，唐僧都無法拒絕只要碗裡滿滿的，人生就不會空虛天氣在漸漸變冷沒有什麼比一碗熱湯，更溫暖人的了金黃潤澤的魚腐浸泡在乳白鮮湯之中一個個飽滿的模樣好像會呼吸魚腐吸收了湯汁的味道變得特別鮮一口咬下去汁水飽滿、極富彈力絲瓜本身自帶一種清...

圓白菜牛筋爽脆涼拌菜洋蔥

【圓白菜涼拌牛筋面】食材：圓白菜、牛筋面、粉絲、胡蘿蔔、洋蔥、蔥蒜、辣椒粉、辣椒油、鹽、十三香、雞粉、香醋製作步驟：1、圓白菜清理乾淨後對半切塊，去掉硬根後切成細絲，胡蘿蔔處理乾淨後用擦刀擦成絲， 洋蔥去皮洗淨切絲，蔥斜著切成絲，蒜剁碎2、...