成都的這三家米線,味道實在是太好了,適合天氣冷的時候吃

到成都的時間長了,最頭疼的就是吃太多辣椒開始上火,一旦發現就要來點清淡的食物,這個米線的湯也不是沒有營養的,是用雞湯煮出來的,把所有的油都撇掉了,只留下了精華的部分,裡面還加入了小青菜,吃起來特別的舒服,讓人的心情也跟著變好了,一定記得來吃...

2022-09-28
尋味札記No.1 這砂鍋一點也不隨便

尋味札記No.1 這砂鍋一點也不隨便

最近由於二師兄價格一路飆升,砂鍋也漲了價,米飯2元/份,可免費續▲2014年7月價格是醬紫的▲2019年9月價格是醬紫的這次吃的店內招牌#牛隨便砂鍋#也就是牛肉、牛筋、牛肚混合的,咕嘟咕嘟冒著熱氣沸騰著端上來光是聞著味道就已忍不住吞嚥口水經...

2022-03-10

酸爽鮮香,讓人一生難忘的味道!

小編今天要和大家推薦一種牛筋面,是一種麵條,但不是用普通麵粉製成的,是米粉和麵條之間的狀態,爽滑筋道,軟糯彈牙,加上秘製的醬肉和酸菜,澆上老湯,再撒上切碎的蔥和香菜,香氣令人耳目一新,垂涎欲滴...

2022-02-28

十分鐘,簡簡單單做美味的爆炒牛筋面

爆炒牛筋麵食材:牛筋面調料:植物油,鹽,辣皮子,毛芹菜,大蒜,胡椒粉,花椒粉,雞精,生抽烹飪方法:1、把毛芹菜洗淨切段,辣皮子泡泡洗淨、大蒜切末...

2022-02-28
牛筋草的功效與作用有哪些

牛筋草的功效與作用有哪些

清熱解毒牛筋草具有清熱解毒的功效與作用,牛筋草是在中藥裡面屬於性平味甘的中藥材,非常適合風熱感冒引起的發燒疾病和中暑的人群,可以起到清熱解毒、解暑的功效與作用,牛筋草在治療高熱時候可以在醫生的建議下食用,食用的方法是將牛筋草熬製後直接飲用,...

2022-02-04

20131007萬家燈火:王鳳岐講萵筍的功效與作用

萵筍怎麼做好吃萵筍燒牛筋  材料牛筋500克,萵筍500克,瓣蒜10個,老薑1個,八角2個,青紅椒各4根,老花叫10粒,青花椒10克,郫縣豆瓣,料酒,老抽少許,香醋少許,鹽,雞精做法1、牛筋洗淨放入高壓鍋裡,摻水淹過牛筋2釐米,再放料酒、八...

2022-01-17