今日大蒜市場行情穩中偏硬，新蒜上貨逐漸增多，半乾蒜成為交易主流，商販要價堅持上撐，熱需好貨價格強硬，買家拿貨力度略有放緩，尋找合適貨源採購，成交多以一般混級和部分包裝用貨為主，下貨速度一般。
金鄉市場上貨較多，上午高峰期市場有貨200多車，買家比昨天同時段增多，以出口包裝和入庫囤積買家要貨為主，市場走貨順暢，成交量增加。下午市場上貨增多，交易氛圍僵持不快，商販售貨略顯主動，但要價仍較堅持，買家放緩購貨力度，挑揀採購部分低價貨源，市場走貨遲緩，行情有微弱表現，主流價格變化不大，鮮蒜價格在2。65-2。90元/斤，一般混級價格在4。00-4。15元/斤，大混級價格在4。30-4。50元/斤。
邳州市場上貨量比較大，基本以半乾蒜出售為主，商販要價仍較堅持，收購買家不多，交易稍顯僵持，價格偏強執行，大混級價格在3。70-4。00元/斤，6。5cm紅蒜價格在4。80-5。00元/斤，每一級相差三毛左右。
杞縣晟大市場行情偏硬，庫外蒜上貨量增多，買家拿貨積極性提高，商販要價偏硬上撐，因幹度不等，成交價格略顯差異，小混級價格在3。20-3。40元/斤，中混級價格在3。50-3。80元/斤，大混級價格在3。90-4。00元/斤。中牟產區行情偏硬，鮮蒜逐漸退出市場，半乾蒜質量較前期提高，商販下鄉不好收貨，庫外蒜上貨量持續減少，價格持續偏強態勢，一般混級價格在2。80-2。90元/斤，好混級價格在3。20-3。30元/斤，早熟蒜價格在3。50-3。70元/斤。
萊蕪產區庫外蒜上貨量增加，商販賣貨較為積極，四六瓣鮮蒜在1。90-2。00元/斤，周邊客商採購白皮毛蒜做蒜種，白皮毛蒜價格在4。00-4。20元/斤，交易量上升。蒼山蘆柞產區行情穩硬，四六瓣鮮蒜上貨增多，商販要價堅持，買家拿貨積極，下貨速度較快，四六瓣鮮蒜價格在2。30元/斤左右，以晾曬、扒米為主。
