貴州省省長質量獎頒佈,這家茶企為何能脫穎而出?

12月30日,以“推動高質量·奮進新徵程”為主題的 2020年貴州省質量發展大會在貴陽召開。會議頒發了 第三屆貴州省省長質量獎和提名獎,共有8家企業獲獎。

貴州省省長質量獎由貴州省人民政府設立及頒發,每兩年評選一次,意在樹立質量先進典型、引導和激勵全省加強質量管理。 今年,獲得第三屆貴州省省長質量獎的是貴州航天電器股份有限公司、貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司、貴州輪胎股份有限公司等3家企業。

貴州貴茶(集團)有限公司、貴州黃果樹旅遊集團股份有限公司、貴州金沙窖酒酒業有限公司、貴州省交通規劃勘察設計研究院股份有限公司、貴州梅嶺電源有限公司等5家企業獲頒第三屆貴州省省長質量獎提名獎。

貴州省省長質量獎頒佈,這家茶企為何能脫穎而出?

貴州省省長質量獎和提名獎,對 省內發展質量和效益突出、具有顯著行業標杆示範帶動作用的優秀企業(組織)授獎,每屆獲質量獎及提名獎的企業不超過5家。而今年,有一家茶葉企業經過激烈角逐,從上百家企業中脫穎而出,成為貴州省內首家獲得此獎的茶企,這就是貴州貴茶(集團)有限公司。

成立10年,貴茶集團始終堅持走高質量發展之路, 在保證質量管理水平上,貴茶集團可謂不遺餘力。

貴州省省長質量獎頒佈,這家茶企為何能脫穎而出?

貴茶集團榮獲第三屆貴州省省長質量獎提名獎

01 重視源頭質量管理

“讓天下人喝乾淨茶”,是貴茶集團的使命。這些年,貴茶集團將產品質量安全做成了行業標杆。那麼,產能龐大的貴茶集團是如何保證每一粒茶葉都安全優質、符合歐盟495項嚴苛檢測標準的呢?

這首先要歸功於,貴茶集團重視源頭質量管理,從 源頭起按歐盟標準控制產品質量。

貴州省省長質量獎頒佈,這家茶企為何能脫穎而出?

“全產業鏈”的生產模式,是貴茶集團管控質量的重要保證。藉助全產業鏈的優勢,貴茶集團實現了統一種植、統一加工、統一技術標準、統一機械裝置、統一投入品採購、統一質量要求等,在國內茶企中出類拔萃。

茶葉安全,從茶園抓起。貴茶集團制定了《貴茶專屬茶園管理手冊》,統一了技術標準、茶園種植管理標準、綠色防控標準,對茶葉種植、生產、銷售過程進行統一監管,對產品品質進行定期評價,保障茶葉品質化管理。

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太陽能除蟲燈

貴州省省長質量獎頒佈,這家茶企為何能脫穎而出?

物理粘蟲板,在全面禁用農藥、

除草劑的茶園中隨處可見

02 強化過程質量管控

透過建立標準化體系,貴茶集團實現標準化管理,積極強化過程質量管控。這不但體現在茶園種植管理,更體現在 工藝流程、加工技術、質量檢測等方面。

在 工藝流程層面,貴茶集團憑藉成熟的生產經驗,制定並推廣了《綠寶石綠茶專屬茶園栽培技術規程》、《綠寶石綠茶加工技術規程》、《綠寶石綠茶》等企業標準 (皆已升為地方標準),將實際經驗制定為標準規程,保證生產過程的規範化、標準化。

貴州省省長質量獎頒佈,這家茶企為何能脫穎而出?

而在 加工技術上,貴茶集團引進國際領先的自動化、標準化生產線,生產現場實行6S動態管理,嚴格遵守工藝流程,守護安全底線。

貴茶集團還堅持嚴格的 產品質量檢驗,採用盲評方式,對所有毛茶原料進廠質量評級與定價,所有產品檢驗合格,方可投入市場。

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貴茶集團生產車間

03 建立產品質量全程可追溯體系

貴茶集團重視 資訊科技與產品質量控制的整合, 構建了貴茶聯盟“茶源”大資料管理平臺,實現產品質量全程可追溯。

在 “茶源”大資料平臺中,貴茶集團所有的生產經營活動,包括茶園基礎資料 (土壤、溫度、溼度、空氣、海拔、茶樹品種)、農事活動 (採摘、除草、施肥、防控、覆蓋)、原材料採購、生產全過程、產品檢驗、產成品銷售等,都被資料化記錄,實現視覺化管控。

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貴茶集團“茶源”大資料追溯系統

(前端基礎資料示意圖)

04 產業扶貧與企業發展相融合

不僅如此,貴茶集團還在發展過程中積極承擔社會責任,響應國家扶貧政策,踐行“幫助茶農增收致富”的企業願景,優先收購符合質量標準的貧困戶茶葉。

貴州省省長質量獎頒佈,這家茶企為何能脫穎而出?

透過採取“龍頭企業+聯盟企業+農戶”的貴茶聯盟發展模式,貴茶集團建立利益聯結機制,帶動茶農脫貧增收,透過固定就業、土地流轉、採摘、施肥、除草等方式,先後帶動16個貧困縣、47個貧困鄉、260個貧困村、10多萬戶茶農脫貧增收,著力推動脫貧攻堅和鄉村振興。

貴州省省長質量獎頒佈,這家茶企為何能脫穎而出?

貴茶集團“貴茶聯盟”產業帶動全省分佈圖

貴茶集團積極承擔社會責任、嚴格執行高標準質量管理,從種植、加工、到銷售全程嚴格把關,產品質量得到國內外的廣泛認可: 獲得國際市場有機認證;在同行業率先透過ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系;獲得道德茶葉合作聯盟ETP、雨林聯盟、AIB等認證;更先後獲得了中國茶業博覽會金獎、CTE金獎、世界茶聯合協會金獎、德國DLG農業協會金獎等。如今榮獲貴州省省長質量獎提名獎,是對其質量過硬、安全可靠的再一次證明。

貴州省省長質量獎頒佈,這家茶企為何能脫穎而出?

獎項是榮譽,更是責任。對獲獎企業而言,應不斷提高質量管理水平,進一步發揮示範引領作用,才能當好高質量發展的先行者、踐行者、宣傳者,努力創造無愧於時代的新業績。