宋人的精緻講究生活已有不少人絮叨過，可是想起宋人那種細碎的精緻、高雅的情調、單純的豐富、講究的味道，還是忍不住也提筆來湊一湊熱鬧。
不說詩詞，不說書畫，不說瓷器，不說衣飾……單來說說細節裡的精緻和講究。
01
、精緻的講究始於晨
凌晨五更（3時至5時），汴京的大街小巷，伴隨著寺院行者清脆的木魚敲打聲，趕早朝的官員們和趕早集的百姓們便開始起床了。
起床後的第一件事是刷牙、洗臉。宋人刷牙和現代人一樣，是用牙刷和牙膏的。
牙刷或骨制、或角制、或竹製，外觀是一條窄長的板形，上面插有馬尾毛。牙膏比較簡單，是青鹽。用馬尾毛的牙刷沾取些許青鹽，刷牙漱口，開啟一天的好口氣。
洗臉用的水可以自己燒，怕麻煩不想燒的，可出門買，街上隨處有叫賣“洗面水”的。連洗臉水都有賣的，可真服了宋人買賣的精細和周到。
一切妥當後，就該吃早飯了。宋人一般不在家吃早飯，因為街上的早點太豐富了，而且又便宜，甚至比在家做的成本還要低。
便宜點的，喝碗稀飯，加個燒餅，或糕類、包子類的點心。貴點的，來一份灌肺、炒肺、羊血、煎白腸、五味肉粥。
不管去酒樓也好，到街邊小攤也罷，桌凳、盤子、器皿都是乾淨的，吃食是精細的，都不敢過於隨意而簡單。
02
、文化的精緻與講究溫潤的是靈魂
宋朝文人一生有八事不可少，琴棋書畫詩酒花茶，其中有幾種文藝的雅緻，在宋朝發展到了鼎盛。
先來說說鬥茶，顧名思義，鬥茶就是比賽茶的好壞。
參與鬥茶的一般十幾人，或五六人，大都是名流雅士。找一間雅潔的內室，或花木扶疏的庭院，也可臨水，也可清幽，街坊也能圍觀，清靜中不失熱鬧。
鬥茶的人各自拿出自己珍藏的好茶，輪流烹煮，供人品評，以分高下。最終奪魁的還能得到茶館的獎勵。
再來說說香道。在宋朝，隨處可見香的身影，街市上有香鋪，酒樓裡有隨時向客人供香的“香婆”，文人雅士無香不聚。
好香芬芳，讓人心生歡喜，助人沉靜，讓人心曠神怡。文人雅士撫琴歡聚、宴客賞花、品茗讀書、獨居幽室、月下獨酌，都少不了焚香。他們不僅焚香，還研製香方，配藥合香，彼此互贈。
還有插花，特別值得一提。
宋人都愛在家中擺放一瓶鮮花，以此來點綴生活。宋朝的插花藝術一改唐朝的富麗堂皇，講究清麗疏朗，追求線條美，形式簡約，內涵豐富，被稱為“理念花”。
宋人的鮮花不僅插在瓶子裡，還插在頭上，不光是女人愛簪花，男人也愛簪花。
宋徽宗每次外出遊玩，回宮時都是“御裹小帽，簪花，乘馬”。而且隨從的官員，以及儀衛，也都是賜花配戴。
宋代男子頭上插花，真是前無古人，後無來者。
03
、細碎而精緻的人情味滿是煙火氣息
隨著市場的發展，宋朝房屋建築“侵街”現象比較普遍，不僅房子往中間蓋，還在屋外架棚擺桌做買賣，已經嚴重阻礙皇帝龐大儀仗隊的出行。
但是，宋朝皇帝並未大刀闊斧治理“佔道經營”，而是改變自身，大大縮減了儀仗隊，簡單出行。
皇帝不搞大規模，官員更是簡單。《清明上河圖》上有個騎馬的官員，前後隨從僅9人，已經是很高級別了，氣派也是足夠了。
宋朝官員一般外出都騎馬，不坐轎，原因與個人喜好無關，與騎馬的榮耀無關，而是他們不願將人當牲口使。
不僅對人的尊重極其細緻而周到，煙火人間也充滿了人情味、人性美。
在京城租房是很常見的事，租金一般是從起租的第6天開始計算。因為租住前要打掃整理房間，收拾物件，不能真正入住，收取租金不合適。
京城的人重視人情和友誼，如果看見外地人被京城裡的人欺負，大夥一定要出面救護他。凡是有各種喜事或喪事的人家，鄰里人等都會湧到他家門前去幫忙。還有人提茶瓶，每天在鄰里之間互相送茶，幫助打探有關事情。
